{"title":"Todos","description":"","products":[{"product_id":"timorasso-timox-i-carpini-2020","title":"Timorasso 'Timox' I Carpini 2020","description":"\u003cp\u003eI Carpini's Timorasso \"Timox\" is a \u003cstrong\u003ewhite wine of great caliber and personality\u003c\/strong\u003e, an authoritative witness to one of Italy's best white grape varieties. If we were to think of a long-misused grape variety capable of giving life to some of the most exciting and multifaceted Italian white wines, we could only mention Timorasso, a Piedmontese grape with incredible potential. This is well known by Paolo and Maddalena Ghislandi, owners of the I Carpini winery and a true icon of Colli Tortonesi, capable along with a few other producers of making the area's potential known to the public by virtue of deep and long-lived bottles. A biological-holistic approach in the vineyard is matched by an equal sensitivity in the cellar, and the wines are original and of great personality, thanks to the contribution of maceration on the skins. Great terroir wines, among some of the most interesting in the region and beyond.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Timox\" I Carpini, as the name suggests, is made from pure Timorasso grapes from a selection of different plots located at 380-420 meters above sea level with east\/southeast exposure. The approach in the vineyard and in the cellar is consequential, so to an agriculture that does not involve the use of chemical or synthetic substances, correspond subsequently spontaneous alcoholic fermentations and in the case of Timox, long maceration in drained tanks and refinement of \u003cstrong\u003eseveral months in ceramic amphorae\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe wine \"Timox\" presents itself in the glass with an intense golden color tending to orange. The nose is complex, \u003cstrong\u003erich and extremely varied\u003c\/strong\u003e, with hints ranging from acacia honey to cinnamon, from orange peel to medicinal herbs. The sip reveals the essence of the grape variety, and is thus broad and persuasive but balanced by just the right amount of freshness and a delicate tannic friction.\u003c\/p\u003e","brand":"I Carpini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415416381487,"sku":"20V95642","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/timorasso-timox-i-carpini-2020_46711_776b24a8-e494-4c70-b2ee-b8de61433f09.jpg?v=1678814666"},{"product_id":"timorasso-rugiada-mattino-carpini-2021","title":"Timorasso 'Rugiada del mattino' I Carpini 2021","description":"\u003cp\u003e\"Rugiada del Mattino\" is a Timorasso that combines technique and tradition into one, giving the right emphasis to a Piedmontese grape variety that in recent years is gaining considerable interest, not only at a regional level. Made by the I Carpini winery, a solid production reality located in the Colli Tortonesi area that is characterized by the use of organic-holistic practices, this is a bottle that is striking for its \u003cstrong\u003epleasantly refreshing and mineral drinkability\u003c\/strong\u003e, ideal to accompany various recipes of the Italian cuisine, from raw fish to white meat.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTimorasso \"Rugiada del Mattino\" is made by the i Carpini winery from grapes grown in a single vineyard, named Eleonora, composed of a subsoil of clay and limestone, facing southeast. The grapes, after being harvested strictly by hand, are softly pressed and then spontaneously fermented in steel, thanks to the exclusive use of indigenous yeasts. Refinement is carried out only in steel; during the bottling stage, no clarification or filtration is carried out. Once in glass, the wine is left to age for about 8 months before being released on the market, developing a \u003cstrong\u003eslight hydrocarbon minerality\u003c\/strong\u003e that is destined to evolve over time in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eI Carpini's \"Rugiada del Mattino\" white wine is a Timorasso that presents itself to the eye with an intense straw yellow color. The nose is struck by mineral aromas, which alternate with more fruity and floral scents. On the palate it is light-bodied, slender and agile, distinguished by a sip whose calling card is \u003cstrong\u003ethe combination of freshness and minerality\u003c\/strong\u003e. A label to choose not only to increase one's knowledge on wine, with an intriguing and satisfying variety, but also for its extreme culinary versatility.\u003c\/p\u003e","brand":"I Carpini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415437090863,"sku":"21V90135","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/46710.jpg?v=1667470097"},{"product_id":"querce-poggio-mandorlo-2016","title":"Montecucco Sangiovese Rosso 'La Querce' Poggio Mandorlo 2016","description":"\u003cp\u003e\"La Querce\" Montecucco Sangiovese de Poggio Mandorlo representa uma expressão da variedade homônima em pureza capaz de expressar a sua \u003cstrong\u003eterritorialidade de forma moderna\u003c\/strong\u003e, com uma grande atenção à evolução dos gostos e do mercado. A DOCG Montecucco Sangiovese, localizada entre a Maremma Toscana e as encostas do Monte Amiata, onde se encontra a adega Poggio Mandorlo, impõe um uso mínimo de 90% de Sangiovese, com o vinho que deve ser envelhecido por pelo menos 12 meses em barricas de madeira, que aumentam para 24 na versão Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Montecucco Sangiovese \"La Querce\" Poggio Mandorlo é um 100% Sangiovese de vinhas plantadas entre 2001 e 2002 em solos ricos em margas de arenito e calcário, situadas a cerca de 400 metros acima do nível do mar. Após a colheita manual, segue uma meticulosa seleção das uvas, que são então vinificadas em tinto com fermentação alcoólica a temperatura controlada em tanques de aço acompanhada de 18-21 dias de contato entre o mosto e as cascas. O envelhecimento ocorre em \u003cstrong\u003ebarricas grandes e tonneau por 30 meses\u003c\/strong\u003e antes do engarrafamento e do \u003cstrong\u003eaperfeiçoamento adicional em vidro que precede a saída para o mercado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho tinto da adega toscana Poggio Mandorlo \"La Querce\" Montecucco Sangiovese assume uma cor rubi intensa. Vivas as sugestões frutadas de amarena e frutos silvestres, enriquecidas por notas florais de violeta e rosa vermelha que se fundem com \u003cstrong\u003edelicados tons especiados e balsâmicos\u003c\/strong\u003e. No paladar, revela-se fresco e carnudo, intenso e rico, com taninos muito sedosos. O final, de grande correspondência gosto-olfativa, insiste em lembranças de frutas negras e especiarias. 'La Querce' combina perfeitamente com pratos de certa estrutura, como preparações saborosas à base de carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Mandorlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415468482607,"sku":"16V01256","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/46653.jpg?v=1667471920"},{"product_id":"guardiano-poggio-mandorlo-2018","title":"Il Guardiano Poggio Mandorlo 2018","description":"\u003cp\u003ePoggio Mandorlo apresenta \u0026lsquo;Il Guardiano\u0026rsquo;, um \u003cstrong\u003eSupertuscan trabalhado exclusivamente em aço\u003c\/strong\u003e, a fim de preservar a frescura e todos os componentes varietais das uvas que compõem o blend: Sangiovese e Merlot. Estamos na Toscana, ao pé do Monte Amiata, no coração da Alta Maremma. Aqui, Poggio Mandorlo cultiva 12 hectares de vinhedos plantados com Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc, variedades que se beneficiam dos solos de origem vulcânica e do clima ameno e ventilado. A primeira safra produzida deste rótulo foi a de 2009.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;Il Guardiano\u0026rsquo; Poggio Mandorlo é derivado de uma assemblagem de Sangiovese (85%) e Merlot (15%), plantados entre 2001 e 2002 em terrenos compostos por argilas de arenito e calcário, a cerca de 400 metros acima do nível do mar. Após a colheita manual e a cuidadosa seleção, os cachos são transferidos para a adega para a fermentação alcoólica em tanques de aço a temperatura controlada, com 16-18 dias de contato entre o mosto e as cascas. O período subsequente de maturação ocorre sempre em \u003cstrong\u003eaço por 18 meses\u003c\/strong\u003e, seguido por 4-6 meses de envelhecimento em garrafa antes da saída para o mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o Poggio Mandorlo \u0026lsquo;Il Guardiano\u0026rsquo; apresenta-se com uma cor rubi escuro. Intensas e complexas as \u003cstrong\u003epercepções frutadas e florais\u003c\/strong\u003e, acompanhadas por aromas de sub-bosque e ervas aromáticas, enquanto a degustação é macia e equilibrada, sustentada por uma frescura viva e uma trama tânica moderada. Retornos perfumados de grande correspondência gosto-olfativa. Uma garrafa capaz de destacar o caráter mais refrescante e puro deste \u003cem\u003eblend\u003c\/em\u003e, a ser combinado com várias preparações à base de carnes da região, como o buglione de cordeiro ou as pappardelle com ragù de lebre.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Mandorlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415530577967,"sku":"18V01257","price":17.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/46652.jpg?v=1667470150"},{"product_id":"alma-bellavista","title":"Franciacorta Brut Grande Cuvée 'Alma' Bellavista","description":"\u003cp\u003eO Franciacorta Alma di Bellavista é uma garantia de qualidade absoluta, uma das expressões mais simbólicas daquela faixa de terra que se estende do Lago d'Iseo até tocar as primeiras colinas da Planície Padana. Estamos, de fato, no coração da Franciacorta onde a vinícola Bellavista, com seus 190 hectares e seu glorioso passado, é uma das realidades mais históricas e famosas do território. Alma é Bellavista e Bellavista é Alma: um cuvée símbolo e \u003cstrong\u003eemblema da vinícola\u003c\/strong\u003e. Trata-se de uma pérola de rara beleza, não tanto por ser prestigiosa e importante, mas porque encarna a essência da vinícola, homenageando aquela terra onde a família fincou raízes, protegendo-as e amando-as. Trata-se, portanto, de um rótulo do coração, que como poucos outros consegue expressar a pura e autêntica tradição da família.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma Bellavista nasce da união de mais de \u003cstrong\u003etrinta seleções\u003c\/strong\u003e, provenientes de cerca de cem terrenos espalhados por toda a região. Obtido a partir de 77% de Chardonnay, 22% de Pinot Noir e 1% de Pinot Branco, expressa no copo as extraordinárias potencialidades das bolhas italianas e confirma mais uma vez o crescimento constante das garrafas produzidas neste canto feliz da Lombardia. O envelhecimento de \u003cstrong\u003e36 meses sobre as leveduras\u003c\/strong\u003e confere-lhe aromas delicados, dando a impressão de uma bolha perfeita para qualquer ocasião de festa e, ao mesmo tempo, capaz de se adaptar maravilhosamente a toda refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlma Bellavista conquista desde o início pelo seu vestido amarelo palha, pelo refinado perlage e pela sedutora e rica espuma branca. O \u003cstrong\u003eperfume fragrante e intenso\u003c\/strong\u003e, típico do Método Clássico, é convidativo e persistente, delicado e envolvente. Um núcleo compacto de citrinos, feno e mel que abraça aromas de crosta de pão e lembranças de levedura. Na boca, o perlage incessante e os preciosos aromas olfativos se fundem em uma única sensação, intensa e linda, guiada por uma \u003cstrong\u003efrescor inebriante\u003c\/strong\u003e. O nosso convite é que você tente expressar com suas próprias palavras a emoção transmitida por este Brut feito na Franciacorta. Sugerimos apenas uma: Bellavista. E talvez encapsule em si todo o valor desta garrafa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415594442799,"sku":"SAV00185","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/franciacorta-brut-grande-cuvee-alma-bellavista-confezione_25362_f792526c-7f51-4fc5-82b0-7b8bb4d72415.jpg?v=1678485524"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","description":"\u003cp\u003eO Cartizze Dry da Ruggeri nasce no território de Valdobbiadene, Patrimônio Mundial da UNESCO desde 2019. A história da vinícola começa por volta dos anos 20 do século XX, quando Eliseo Bisol deu os primeiros passos no mundo da viticultura, construindo uma primeira vinícola; em 1950 nasce a marca Ruggeri, graças ao neto Giustino que trabalhou incansavelmente para que a vinícola se tornasse uma das primeiras produtoras da região, destacando-se pela \u003cstrong\u003eexcelente qualidade de seus produtos\u003c\/strong\u003e. Hoje, o filho de Giustino, Paolo, e a filha deste, Isabella, gerenciam com sucesso a centenária atividade da família com o olhar voltado para o futuro e a inovação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas Glera do Cartizze Dry da Ruggeri crescem na colina Cartizze entre 200 e 300 metros acima do nível do mar. A exposição ao sul\/sudeste é ótima para que os cachos atinjam uma maturação total no momento da colheita e o solo predominantemente rochoso garante uma baixa produção na vinha para uma finesse e uma elegância raras no produto final. O período de colheita é normalmente nos primeiros dias de setembro e esta é realizada manualmente. Na vinícola, a \u003cstrong\u003eelaboração das uvas ocorre em branco\u003c\/strong\u003e na total ausência das cascas e seguindo os ditames do Método Charmat. Fermenta novamente em autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o Cartizze Dry da Ruggeri apresenta uma tonalidade palha com reflexos brilhantes e um perlage fino e persistente. No nariz, sentem-se aromas de frutas de polpa amarela madura, como a maçã amarela, e flores brancas de verão, como a glicínia, em união com os clássicos aromas de crosta de pão recém-assado, enquanto \u003cstrong\u003eno paladar é cremoso e envolvente\u003c\/strong\u003e, características equilibradas excelentemente por uma boa frescura final que convida à bebida. Em combinação, é ótimo com sobremesas de colher, panetones, pequenas pastelarias secas e focaccia doce; interessante também com queijos de leite de vaca e delicado foie gras. Produto a ser dedicado a grandes ocasiões ou celebrações em família, para compartilhar um vinho concebido com paixão e experiência para saborear toda a bondade de um território italiano invejado em todo o mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415594704943,"sku":"SAV01037","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/cartizze-dry-ruggeri20250730111703.png?v=1766395620"},{"product_id":"lambrusco-otello-nero-ceci","title":"Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci","description":"\u003cp\u003eO Otello Nero é o vinho mais célebre da adega Ceci, o primeiro Lambrusco a ter obtido o máximo reconhecimento no guia da Associação Italiana de Sommeliers. Trata-se de um \u003cstrong\u003einovador tinto espumante\u003c\/strong\u003e dotado de uma estrutura importante e de uma cor vermelho purpúreo que pende para o negro, tão apreciado que conseguiu relançar a imagem do \u003cem\u003evinho estilo Emiliano\u003c\/em\u003e em todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce como uma homenagem ao fundador e patriarca Otello Ceci, um taberneiro que se tornou célebre na região de Parma durante os anos 30 por suas especialidades culinárias (culatello e salames) e pelo vinho típico servido nas tradicionais tigelas. A primeira produção do Otello Nero de Lambrusco remonta a 2003, após anos de experimentação na vinha e na adega. É produzido a partir de uvas colhidas nas colinas parmensas no início de outubro, submetidas a uma maceração a baixa temperatura nas cascas por cerca de uma semana e a uma fermentação segundo o Método Charmat ou Martinotti. Este empenho foi amplamente recompensado e agora este rótulo é considerado o \u003cstrong\u003eobra-prima da adega\u003c\/strong\u003e, amplamente difundido e apreciado na restauração e nas casas dos italianos. Após a sua comercialização, a imagem do Lambrusco passou por um interessante e surpreendente processo de reavaliação e a família Ceci tornou-se um ponto de referência de excelência e alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Lambrusco Otello Nero 1813 Ceci se destaca pela \u003cstrong\u003eagradabilidade ao beber\u003c\/strong\u003e e pela personalidade ligeiramente doce e extraordinariamente refrescante, com notas frutadas e intensas que se prestam ao acompanhamento dos pratos típicos da culinária emiliana. No nariz, oferece um maravilhoso bouquet de aromas varietais onde é fácil reconhecer os frutos silvestres e os grãos de romã, junto com rosas, violetas, especiarias doces e delicadas ervas aromáticas. Na boca alegra os sentidos com um toque cremoso e uma boa vivacidade, proporcionando notas salgadas e agradáveis nuances adocicadas. Com a agradabilidade de sua cor, de seu perlage e com a vivaz suavidade de seus aromas, o Otello Nero de Lambrusco é capaz de conquistar os sentidos e fazer apaixonar todos os amantes do vinho emiliano e os amantes da boa gastronomia.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415594901551,"sku":"SAV01064","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/28975.jpg?v=1741083381"},{"product_id":"spumante-nature-monsupello","title":"Spumante Metodo Classico Nature Monsupello","description":"\u003cp\u003eO Brut Nature de Monsupello é um espumante \u003cstrong\u003eseco, elegante e intenso\u003c\/strong\u003e, obtido a partir da espumantização de uvas Pinot Noir e de uma pequena parte de Chardonnay. Um nome, uma certeza e uma garantia de excelência, Monsupello pertence ao grupo de casas espumantes que se tornaram um ponto de referência no panorama enológico do Oltrepò Pavese, em virtude de espumantes únicos e de grande caráter. Mérito certamente também da longa tradição que liga a família Boatti a estas maravilhosas terras; uma história iniciada em 1893 e que continua ainda hoje através da produção de Método Clássico de rara qualidade. O Brut Nature é o símbolo mais autêntico desta adega, um espumante \u003cstrong\u003ede prestígio internacional\u003c\/strong\u003e que todos os anos se confirma sempre entre as expressões mais interessantes do território e, em geral, de toda a Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs vinhas com pouco mais de 15 anos do Espumante Nature de Monsupello crescem nas primeiras colinas das aldeias de Torricella Verzate e Olivera Gessi e enraízam-se num território rico em argila e calcário, que confere ao produto final ","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415594934319,"sku":"SAV01300","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/spumante-metodo-classico-nature-monsupello_30899.jpg?v=1767784169"},{"product_id":"franciacorta-rose-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi2","description":"calcário que favorece o perfeito drenagem do terreno, conferem ao Franciacorta Brut Rosé uma sugestiva frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sua cor rosa coral encanta a vista com uma luminosa vivacidade, uma característica que se mantém também na degustação com um perlage refinado e suavemente acariciante, enriquecido por preciosas nuances docemente frutadas, que se sucedem em rápida sucessão criando um mágico efeito dinâmico de sedutora salinidade. Uma verve sensorial que saberá conquistar até os degustadores mais austeros.\u003c\/p\u003ecalcário que favorece o perfeito drenagem do terreno, conferem ao Franciacorta Brut Rosé uma sugestiva frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sua cor rosa coral encanta a vista com uma luminosa vivacidade, uma característica que se mantém também na degustação com um perlage refinado e suavemente acariciante, enriquecido por preciosas nuances docemente frutadas, que se sucedem em rápida sucessão criando um mágico efeito dinâmico de sedutora salinidade. Uma verve sensorial que saberá conquistar até os degustadores mais austeros.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415595163695,"sku":"SAV01831","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/franciacorta-rose-brut-contadi-castaldi220250730111706.png?v=1753867068"},{"product_id":"champagne-initiale-huot","title":"Champagne Extra Brut 'Initiale' Louis Huot","description":"\u003cp\u003eLouis Huot's Champagne Extra Brut \"Initiale\" seduces with extraordinary \u003cstrong\u003efinesse, elegance and freshness\u003c\/strong\u003e, typical of the fine terroir of the Coteaux Sud d'Epernay. As its name indicates, it is the Maison's entry label to the world, a true calling card, allowing one to get to know its classic style, the result of a balanced blend of the three most cultivated grape varieties in the region. The result of painstaking work in the vineyard and a long period of ageing sur lattes, it offers an intense and aromatically complex sip, but one that is always traversed by a clear vein of mineral freshness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Extra Brut 'Initiale' is an artisanal Champagne made by a Recoltant Manipulant following the ancient savoir-faire of the region. The Maison Louis Huot was founded after World War II and today owns a seven-hectare estate located between Côte de Blancs and the Vallée de la Marne. The property is divided into many small parcels cultivated in the vocated areas of the communal territories of Saint Martin d'Ablois, Vinay, Chavot and Monthelon. Agronomic management is inspired by the principles of integrated pest management, seeking to reduce treatments to a minimum in order to obtain healthy, genuine grapes. The cuvée is composed of Chardonnay, Pinot Noir and Meunier grapes, which are gently pressed. At the end of fermentation, the base wines rest for a few months before being blended in the final blend, which also includes a \u003cstrong\u003epercentage of reserve wines from previous vintages\u003c\/strong\u003e, giving the cuvée its expressive harmony. The second fermentation takes place in the bottle according to the Champenoise Method, with an ageing on the lees for 60 months\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Initiale\" from the Maison Louis Huot is an Extra Brut Champagne with a clear and essential profile, dry and vertical, with a remarkable depth of expression. It is perfect to be enjoyed with hors d'oeuvres, seafood first courses or white meat fish dishes. To the eye it flaunts a luminous straw yellow with brilliant golden reflections, enhanced by a very fine perlage of delicate persistence. The bouquet is refined, with aromas of \u003cstrong\u003eorange blossom and white flowers, citrus peel\u003c\/strong\u003e, golden apple, peach, cartaro melon, hints of bread crust, small pastries and notes of toasted nuts. The entry on the palate is lively and suave, with ripe fruit, complex and persistent aromas that stretch harmoniously towards a savoury finish of vibrant freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Huot Louis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415595556911,"sku":"SAV02325","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/7756.jpg?v=1667473845"},{"product_id":"champagne-cuvee-hugues-de-coulmet-pierre-moncuit","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Hugues de Coulmet' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut Blanc de Blancs “Hugues de Coulmet” de Pierre Moncuit é a cuvée que melhor representa o estilo elegante e clássico desta Maison de caráter familiar. É um Chardonnay puro com um \u003cstrong\u003eperfil refinado e cristalino\u003c\/strong\u003e, fiel expressão de um terroir de alto prestígio, composto por calcário e gesso, que confere aos vinhos salinidade, mineralidade e frescura límpida. Os seus aromas florais e frutados exaltam a finesse de um gole fragrante e agradavelmente satisfatório. É um Champagne perfeito para degustar como aperitivo, para acompanhar entradas ou pratos principais de mar com sabor delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée “Hugues de Coulmet” é um Champagne Brut Blanc de Blancs elaborado pela Maison Pierre Moncuit segundo a tradição de um savoir-faire secular. Hoje, a propriedade gere cerca de vinte hectares, situados em grande parte na famosa e prestigiada zona de Le Mesnil-Sur-Oger, bem no coração da Côte des Blancs. As uvas da cuvée provêm de \u003cstrong\u003evinhas cultivadas na zona de Sézanne\u003c\/strong\u003e, caracterizadas por solos calcários e gessosos, particularmente adequados para o cultivo de Chardonnay, que nesta área se expressa com uma excecional finesse aromática. No final da vindima, as uvas são prensadas com extrema delicadeza, de modo a extrair apenas o mosto flor. Após a primeira fermentação, os vinhos base amadurecem por alguns meses e são então unidos para criar o assemblage definitivo. A refermentação ocorre na garrafa segundo o Método Champenoise, com um período de envelhecimento sur lattes de pelo menos 48 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Blanc de Blancs “Hugues de Coulmet” da Maison Pierre Moncuit é um Champagne artesanal dedicado àqueles que preferem o gosto clássico, harmonioso e fragrante ou àqueles que desejam descobrir o caráter da Maison começando pela sua cuvée de entrada. À vista, apresenta-se com uma bela cor amarelo claro brilhante, atravessada por um perlage fino, contínuo e persistente. O bouquet é caracterizado por aromas de fruta de polpa branca, maçã verde, pêssego tabaco, notas cítricas, leves nuances florais e de crosta de pão. O gole é amplo com um \u003cstrong\u003efruto maduro e cremoso\u003c\/strong\u003e, que antecipa um final fresco e salgado.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415595753519,"sku":"SAV02343","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-hugues-de-coulmet-pierre-moncuit20250730111707.png?v=1753867075"},{"product_id":"champagnee-moncuita-delos-uuua-o-u-ss","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Moncuit-Delos' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003e111 O Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Moncuit-Delos” de Pierre Moncuit é uma cuvée prestige de uma Maison familiar que produz vinhos com um caráter clássico e elegante, caracterizados por um perfil floral e frutado, atravessado pela típica frescura mineral, que caracteriza o terroir. Trata-se de um Chardonnay puro especialmente elaborado para valorizar as vinhas mais preciosas do domaine, que sempre fornecem uvas de uma riqueza e intensidade aromática particulares. É um Champagne que combina maravilhosamente \u003cstrong\u003efragância e notas de evolução terciária\u003c\/strong\u003e, proporcionando uma experiência gustativa esplêndida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Moncuit-Delos” é um Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru que nasce do savoir-faire da Maison Pierre Moncuit. O domaine está localizado em Le Mesnil-Sur-Oger e possui cerca de vinte hectares em um dos melhores terroirs da Côte des Blancs. Os solos de origem marinha muito antiga são compostos por \u003cstrong\u003ecalcário e profundos bancos de gesso\u003c\/strong\u003e, muito adequados para exaltar a finesse das uvas brancas.\u0026nbsp; Este prestigioso rótulo é produzido apenas com uvas de Chardonnay provenientes das melhores parcelas da propriedade classificadas.Grand Cru. Após a prensagem suave, segue-se a primeira fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Após um envelhecimento de alguns meses, os vins clairs são misturados para criar a cuvée final. A segunda fermentação ocorre na garrafa de acordo com o Método Champenoise, com uma permanência sobre as leveduras de pelo menos 48 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Moncuit-Delos” de Pierre Moncuit é um Champagne que confirma o talento deste histórico produtor de Le Mesnil-Sur-Oger, que sempre trabalhou com paixão para transferir na taça a essência do terroir de forma direta, criando garrafas de excelente nível qualitativo. Um Champagne de vigneron que conquista desde o primeiro olhar com uma cor amarelo claro brilhante com reflexos cintilantes. O \u003cstrong\u003ebouquet é fino e intenso\u003c\/strong\u003e, com aromas de flores brancas, citrinos maduros, notas de pão tostado, de pain brioche, fruta amarela madura e fruta seca. Límpido e suave, envolve o paladar com um gole amplo e longo, que culmina em um final salgado e muito fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415596081199,"sku":"SAV02344","price":38.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-moncuit-delos-pierre-moncuit20250730111708.png?v=1770394553"},{"product_id":"renosu-bianco-dettori","title":"Renosu Bianco Dettori","description":"\u003cp\u003eO Renosu Bianco de Alessandro Dettori é \u003cstrong\u003eo vinho do dia a dia por excelência\u003c\/strong\u003e, bom e satisfatório apesar de um preço realmente honesto. Um nome significativo para os apaixonados, o de Alessandro Dettori, referência absoluta quando se fala de vinhos artesanais e capaz como poucos de encapsular em suas garrafas toda a essência do extraordinário lugar que abriga. Em um período em que a palavra 'territorial' é frequentemente usada sem conhecimento de causa, não há nada mais revigorante do que abrir uma garrafa capaz de contar uma história crível, e os vinhos de Alessandro sempre possuem esse mágico poder narrativo. Aqui em Sennori, as variedades cultivadas são obviamente as históricas, portanto Cannonau, Monica, Pascale, Vermentino e Moscato di Sennori, com algumas vinhas muito velhas que superam até 100 anos de idade. Nenhuma substância química ou sintética, e poucos gestos simples na adega para encontrar apenas uva e território no copo. Impossível permanecer indiferente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Bianco Renosu de Dettori é obtido das variedades de uva branca provenientes de plantas com cerca de 45 anos de idade. Na vinha, onde se seguem os preceitos da biodinâmica, as únicas substâncias permitidas são cobre e enxofre, enquanto na adega a fermentação alcoólica ocorre espontaneamente em tanques de cimento. O líquido não sofre \u003cstrong\u003enem clarificação nem filtração\u003c\/strong\u003e e é engarrafado com baixa dose de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Dettori Bianco Renosu apresenta-se no copo com uma cor amarela intensa que tende para o dourado. Nariz intenso e generoso, que encapsula em si a essência da ilha, feita de brisas salinas e ervas espontâneas, e a maturidade das uvas que devolvem aromas de damasco e frutas secas. Sabor suave e sedoso, com um residual de açúcar imperceptível que torna o líquido \u003cstrong\u003edelicioso e irresistível.\u003c\/strong\u003e Bebida perigosa, para um vinho que entra imediatamente no coração.\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415596277807,"sku":"SAV03019","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/44997.jpg?v=1766076575"},{"product_id":"renosu-rosso-dettori","title":"Renosu Rosso Dettori","description":"\u003cp\u003eO Renosu Rosso di Dettori é um vinho sempre contrário a si mesmo: cada garrafa de Dettori conta uma nuance diferente do território. Sensações insinuantes nunca banais. As únicas regras rígidas que a vinícola persegue são os ritmos naturais que governam a videira e os microrganismos com os quais interage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho nunca domesticado, a vinícola não usa clarificações, filtrações, sulfitos e barris de madeira de diferentes tipos. Após a desengace, o mosto é enviado para tanques de cimento onde se inicia, de forma espontânea, a fermentação alcoólica através dos \u003cstrong\u003eúnicos leveduras indígenas\u003c\/strong\u003e presentes nas cascas das uvas e nos ambientes da vinícola. A maceração e o processo fermentativo duram de 3 a 10 dias. Na vinícola ocorrem rigorosas seleções manuais dos cachos e a própria declara que as uvas não escolhidas para a produção dos vinhos considerados reflexo da essência territorial mais pura são destinadas à produção do Renosu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ, no entanto, difícil definir este vinho como de primeiro acesso ou secundário, porque possui em si qualidades características únicas, já de agradabilíssima expressão.À vista apresenta-se de cor rubi denso. No nariz expressa as sensações típicas da Sardenha com referências a \u003cstrong\u003emirto maduro e\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003emato mediterrâneo\u003c\/strong\u003e. Complexa a entrelaçada de aromas especiados e de ameixa, avelã, alcaçuz e citrinos, com uma persistente nota de orégano e ervas aromáticas. No paladar é suave e com uma alcoolemia envolvente e substancial, dotado de boa mineralidade e de decidida persistência. Um vinho resistente e irresistível!\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415596474415,"sku":"SAV03020","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/renosu-rosso-dettori20250730111710.png?v=1764675596"},{"product_id":"prosecco-bosco-gica-adami","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Bosco di Gica' Adami","description":"\u003cp\u003eO Prosecco de Valdobbiadene Superiore Brut \"Bosco di Gica\" recebe o nome do lugar onde nasce: uma magnífica floresta em Colbertaldo di Vidor, local que viu nascer os primeiros vinhedos da célebre vinícola Adami. Dispostas em anfiteatro \u003cstrong\u003eas vinhas são uma verdadeira joia \u003c\/strong\u003eque a natureza nos presenteia, onde neste esplêndido contexto o Glera e o Chardonnay (em menor medida) crescem e conseguem, uma vez trabalhados, nos presentear com um vinho elegante e de decidida riqueza aromática graças à composição do solo argiloso e calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut \"Bosco di Gica\" da Adami vê suas vinhas fincarem raízes a uma altitude entre 180 e 300 metros acima do nível do mar em uma área onde os invernos se apresentam frios enquanto os verões são quentes, mas não abafados. A aventura deste Prosecco começa na segunda metade de setembro, quando inicia a colheita. Levadas à vinícola, as uvas passam pela prensagem suave com decantação estática do mosto, seguida pela \u003cstrong\u003efermentação em aço\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ee a \u003cstrong\u003erefermentação final em autoclave\u003c\/strong\u003e.seguindo o Método Martinotti (Charmat).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prosecco de Valdobbiadene \"Bosco di Gica\" Superiore Brut da Adami apresenta-se no copo com um intenso amarelo palha e uma espuma densa e cremosa. Ao ser levado ao nariz, somos decididamente cativados pelas intensas notas frutadas, em particular maçã e pêssego amarelo, sustentadas também por leves e agradáveis aromas florais como flores de acácia e de sabugueiro que convidam ao gole. No paladar, os aromas são coerentes com o bouquet olfativo que retoma as notas frutadas e florais. Decidido, \u003cstrong\u003efresco e com um toque mineral\u003c\/strong\u003e que não cansa, mas convida a uma segunda prova, este Prosecco é perfeito se apreciado dentro do ano seguinte à colheita. Apesar disso, ao longo do tempo, se por um lado se perdem as notas mais doces, se tivermos paciência, iremos descobrir agradáveis surpresas aromáticas. Ótimo com pratos leves e delicados, o \"Bosco di Gica\" é, considerando também o preço, a garrafa ideal para surpreender algum amigo que não está muito acostumado às bolhas.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415596671023,"sku":"SAV03992","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/6546.jpg?v=1765981529"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Dirupo” de Andreola nasce em Col San Martino, na província de Treviso. A adega foi fundada em 1984 por Nazzareno Pola, que decidiu seguir a sua paixão pelo mundo do vinho, \u003cstrong\u003etrabalhando as terras da DOCG Valdobbiadene com consciência e atenção aos detalhes\u003c\/strong\u003e. A atividade foi assumida alguns anos depois pelo filho de Nazzareno, Stefano, que está convencido de que apenas combinando métodos tradicionais com tecnologias modernas é possível valorizar a matéria-prima e transmitir às gerações futuras um método de trabalho eficiente. Em 2009, Stefano lançou a linha Docg com um novo design das garrafas e da marca da empresa, juntamente com uma revisão do material e do estilo da embalagem. Hoje, a adega é conhecida internacionalmente, graças aos seus produtos de grande qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAs uvas Gelra, Bianchetta e Perera do Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Dirupo” de Andreola são cultivadas respeitando as fases naturais de crescimento e desenvolvimento, dando-lhes a possibilidade de expressar as ","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415596867631,"sku":"SAV05805","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20250730111714.png?v=1753867102"},{"product_id":"prosecco-brut-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp\u003eO Prosecco de Valdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" é uma das etiquetas da Andreola, que faz parte da Seleção Stefano Pola. Como sugere o nome, nasce em uma zona montanhosa bem exposta e caracterizada por \u003cstrong\u003edeclives muito acentuados\u003c\/strong\u003e, que garantem uma perfeita maturação das uvas, com aromas intensos e ricos, ideais para realizar uma versão Brut. É um Prosecco que combina um fruto maduro e expressivo com uma notável frescura, proporcionando um equilíbrio harmonioso ao paladar e convidando a um novo gole graças à clara componente mineral e salina do final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Dirupo\" é um Prosecco de Valdobbiadene Superiore Brut da vinícola Andreola, um dos produtores de referência da área de Valdobbiadene. As vinhas da empresa estão localizadas nas proximidades de Col S. Martino e se estendem por uma superfície total de cerca de 40 hectares. Dirupo é o fruto de uvas Glera, Bianchetta e Perera, provenientes de parcelas situadas em encostas particularmente íngremes e cultivadas a uma altitude de 300 metros acima do nível do mar, com uma exposição ensolarada voltada para o sul. Os solos são compostos predominantemente de argilas, que repousam sobre profundos substratos de arenito. Os declives obrigam a cansativas vindimas manuais típicas de uma \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e. Os cachos são prensados de forma suave e o mosto é iniciado à fermentação, que ocorre em tanques de aço inox a temperatura controlada. A tomada de espuma e a segunda fermentação ocorrem em autoclave com o Método Charmat ou Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Brut \"Dirupo\" da vinícola Andreola é um Prosecco Superiore, que graças a uma dosagem moderada, expressa de forma clara e direta a fragrância e a frescura típica das uvas. Por suas características, é muito adequado para degustar como aperitivo ou para acompanhar pratos principais de frutos do mar ou à base de vegetais. Apresenta uma luminoso amarelo palha claro com leves reflexos esverdeados. O perlage é de boa finesse e persistência, com uma espuma suave. O perfil olfativo é delicado e fino, com aromas de \u003cstrong\u003eflores brancas, casca de cítricos, aromas de maçã verde\u003c\/strong\u003e e pera Williams. A entrada no paladar é macia e cremosa, com um gole do fruto maduro e rico, que antecipa um final de boa frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415597064239,"sku":"SAV05806","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-dirupo-andreola20250730111715.png?v=1753867109"},{"product_id":"prosecco-casa-coste-piane","title":"Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ... naturalmente' Casa Coste Piane","description":"\u003cp\u003eWith Casa Coste Piane's Prosecco Nature \"Frizzante ...naturalmente\" we are faced with an exciting Prosecco because it is produced following the \u003cstrong\u003edictates of the ancient ancestral method\u003c\/strong\u003e, a rural method and a philosophy that leads to avoid conformation to fashions, that brings a truly unique personality and character to the glass. A re-fermentation not in an autoclave, but in the bottle on yeasts or 'sur lie', which generates bubbles that are slender but always alive, vibrant, luxuriant.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene \"Frizzante ...naturalmente\" by Casa Coste Piane is the finest expression of Loris Follador's philosophy, who has been making and bottling wine since 1983 in the Santo Stefano area, on vineyards located between 250 and 400 metres above sea level, on soil rich in clay that allows the roots of the oldest vines to extract mineral salts from the depths of the soil. Loris has made manual processing and respect for nature his cornerstones, putting aside herbicides and chemical fertilisers and using only copper and sulphur to combat disease. A 'farmer' who has been able to make the most of this green amphitheatre with a beauty that can take your breath away, with rows of vines that are even \u003cstrong\u003emore than a hundred years old\u003c\/strong\u003e, representing a cultural heritage of the highest order.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Frizzante ...naturalmente\" Prosecco di Valdobbiadene by Casa Coste Piane presents itself with a  flavourful and fragrant sip, that offers all the expressivity of ripe Glera and then offers nuances of white flowers and apple; all accompanied by that \u003cstrong\u003enatural rusticity\u003c\/strong\u003e that makes it an ideal companion at the table. Prosecco Nature 'Frizzante ...naturalmente': the great testimonial of this fascinating style, produced by what is unanimously defined as the master of bottle-fermented Prosecco\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Coste Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415597097007,"sku":"SAV05901","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/19528.jpg?v=1667473902"},{"product_id":"prosecco-pianer-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture","description":"\u003cp\u003eThe Prosecco Extra Dry \"Pianer\" definitely the best known and appreciated of this interesting winery of Santo Stefano di Valdobbiadene, a small village in the heart of Valdobbiadene, surrounded by magnificent hills that offer unique wines, thick, fresh and mineral.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Colture has an ancient history that dates back to 1500, but has seen driving the same family. Today we find Cesare and Renato Ruggeri; passion and dedication, effort and hard work for two men who are true custodians of a unique heritage. In the \"Pianer\" by Le Colture we find all the characteristics and traits which must have a Prosecco: softness and freshness, flavor and aroma.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBubbles sharp, vivid, rich and complex bouquet where apple and peach blend into floral notes, leaving hints of citrus and nuances of fresh fruit. The persistence is remarkable, as well as the freshness and softness, without forgetting traits of elegance and balance. \"Pianer\", a Prosecco with a great character...\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415597293615,"sku":"SAV05955","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-pianer-le-colture20250730111716.png?v=1753867117"},{"product_id":"prosecco-fagher-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture","description":"\u003cp\u003eProsecco Brut \"Fagher\" from Le Colture winery is a sparkling wine of great quality, the most modern type, that has obtained international success. An inviting and very delicate sweetness accompanied by a \u003cstrong\u003eunique balance and harmony\u003c\/strong\u003e, where citrus notes and vegetal sensations alternate with nuances of bread crust. Le Colture boasts an impressive 500 years of history, and in 1983 Cesare Ruggeri started the production of sparkling wines, being located in one of the most vocated areas in Italy: the hills of Santo Stefano di Valdobbiadene, which became a Unesco World Heritage Site in 2019.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Fagher\" is a Prosecco Brut made from 90 percent Glera and 10 percent Chardonnay. It is a sparkling wine that comes from the beautiful setting of Santo Stefano di Valdobbiadene, a small town nestled in the heart of the Prosecco hills. 45 hectares of vineyard throughout the Valdobbiadene area that allows the production of wines with \u003cstrong\u003egreat personality\u003c\/strong\u003e and intense territoriality. After harvesting from mid-September to mid-October, the grapes undergo soft pressing and fermentation in steel tanks takes place without skin contact, at a controlled temperature. The second fermentation takes place in autoclaves according to the rules of the Charmat method.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene \"Fagher\" presents itself to the eye with a beautiful straw yellow color with a \u003cstrong\u003efine and persistent perlage\u003c\/strong\u003e. Once in the glass, the bouquet reveals itself to be quite rich and full of citrus scents, especially grapefruit and lemon, with touches of balsamic notes that give it depth. There are also touches of exotic fruit, pineapple in primis, and a few puffs of thyme, on a crisp bread finish. This Prosecco comes out fresh, dry, elegant, with great balance and a nice character. \"Fagher,\" a modern Prosecco, a model for sparkling wines.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415597490223,"sku":"SAV05956","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-fagher-le-colture20250730111717.png?v=1770629285"},{"product_id":"cremant-alsace-rose-aime-stentz","title":"Cremant d'Alsace Rosé Cuvée Prestige Aimé Stentz","description":"\u003cp\u003eThe Cuvée Prestige is a Cremant d'Alsace Rosé in which it is the\u003cstrong\u003e straightforwardness of the drinkability\u003c\/strong\u003e and aromas that most strikes the attention of those fortunate enough to taste it. The Pinot Noir is cultivated using organic criteria that aim to return to the essence of the genuineness of the wines of yesteryear. In this Alsatian region, it is this grape variety that stands out with all its nuances, telling its story with varietal notes, opening up to a refreshing sip. Aimé Stentz, a small family-run Alsace winery, confirms itself as an interesting winery, attentive in presenting the terroir with different facets.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Rosé Cremant d'Alsace Cuvée Prestige originates from pure Pinot Noir grapes, cultivated using the guyot method. We are located within a terroir characterised by a marly, calcareous subsoil and between the rows the cultivation is all organic, certified by the AB. After manual harvesting, the bunches of grapes are destemmed and the berries are sent to the soft-pressing stage. The must ferments for the first time in steel, and then re-ferments in the bottle following the production principles of the Metodo Classico. The wine remains on the\u003cstrong\u003e lees for 12 months\u003c\/strong\u003e to mature.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Cremant d'Alsace Rosé Cuvée Prestige reveals itself to the eye with a lively rosé colour, crossed by a fine-grained bubble with good persistence. The nose is refreshing, enveloped in a symphony of fruity notes from which a slight hint of smokiness also emerges. In the mouth, it is light-bodied, with an agile and jaunty sip, which is also enhanced by a nice freshness. An e\u003cstrong\u003extremely versatile label in the kitchen\u003c\/strong\u003e, where it accompanies both the aperitif hour and the entire meal, combining tastefully with first and second courses of seafood.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimé Stentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415597686831,"sku":"SAV06129","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/cremant-dalsace-rose-cuvee-prestige-aime-stentz_46383.jpg?v=1697184665"},{"product_id":"cartizze-le-colture","title":"Cartizze Dry Le Colture","description":"\u003cp\u003eLe Colture's Cartizze Dry constitutes an expression of Prosecco capable of associating the traditional pleasantness and fragrance of the type with\u003cstrong\u003e greater expressive complexity\u003c\/strong\u003e. In fact, the Cartizze area, whose name derives from the ancient dialect term \"gardiz\" which indicated the trellises on which the bunches were placed to dry, is one of the most vocated and prestigious of the already well-known Valdobbiadene area. This area is situated between the steeper hills of Santo Stefano and Saccol, where some of the finest Proseccos are produced.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Valdobbiadene Superiore Cartizze Dry from the Le Colture winery is made with only Glera grapes from rows rooted on the soils of the Cartizze hill, which consist of sandstone marl and clay and are located at an altitude of about 300 meters. The harvest is \u003cstrong\u003ecarried out slightly late\u003c\/strong\u003e, generally from mid-September to mid-October, and the grapes are then transferred to the winery for soft pressing followed by alcoholic fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks. Once the fermentation process is complete and after a short period of maturation, the wine is transferred to an autoclave where the second fermentation takes place in accordance with the Charmat or Martinotti method, with the second fermentation lasting for about 30 days at a controlled temperature.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Colture's Valdobbiadene Superiore Cartizze Dry possesses a pale straw yellow hue with a persistent effervescence. The nose alternates fragrant perceptions of apricot, peach, white fruit and acacia honey, combined with \u003cstrong\u003ehints of citrus flowers and rose\u003c\/strong\u003e. To the palate it's soft and creamy, appealing and delicate, with great elegance and persistence. A Prosecco Cartizze Dry that pairs excellently with various cheeses and desserts that are not overly sweet.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415597883439,"sku":"SAV06175","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/cartizze-dry-le-colture_48782.jpg?v=1697184675"},{"product_id":"champagne-rose-grand-cru-pierre-moncuit","title":"Champagne Rosé Brut Grand Cru Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eThe Champagne Rosé Grand Cru of the Pierre Moncuit winery is a Brut with a feminine personality and elegance that surprises for the \u003cstrong\u003ejuiciness of the ripe fruit and the sapidity\u003c\/strong\u003e in the final sip. Son of a family reality of Recoltans Manipulants that has always worked with the desire to keep alive the traditional production philosophy, implementing it with the innovation that the present wine is able to give. Today it is the sons of the founder Pierre, Nicole and Yves who have taken over the technical direction of the house, supported by his niece Valérie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePierre Moncuit’s Rosé is the result of the harmonious blend of 80% Chardonnay and 20% Pinot Noir from the vineyards located respectively in Mesnil sur Oger and Ambonnay, on soils \u003cstrong\u003erich in chalk\u003c\/strong\u003e underground that will release great minerality in the final glass. The harvest is strictly done by hand in order to select the best grapes already in the vineyard and discard those not completely healthy. Once in the cellar the grapes perform alcoholic and malolactic fermentation in stainless steel containers and the second fermentation in the bottle according to the principles of the Classic Method. The rest on the lees will be prolonged for at least 36 months in order to extract all the crispest and most fragrant potential of the juice.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Rosé Grand Cru of the Pierre Moncuit winery is a Champagne that has a brilliant salmon pink color, with a fine and elegant perlage. The aroma is fresh and mineral with fresh notes of red berries and undergrowth, supported by \u003cstrong\u003efragrant nuances of bread crust and small pastry\u003c\/strong\u003e. A sip of great body and taste persistence that will accompany your meals from the beginning, with appetizers and appetizers, until the end, with desserts and fresh fruit salads.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415598080047,"sku":"SAV07169","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/champagne-rose-brut-grand-cru-pierre-moncuit20250730111825.png?v=1753867308"},{"product_id":"franciacorta-brut-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldi's Brut Franciacorta is \u003cstrong\u003ea vibrant expression\u003c\/strong\u003e of the marriage between Chardonnay and one of the most vocated territories for the production of Italian sparkling wines. Smoothness and drinkability are the key words to identify the production style adopted, yet without sacrificing complexity and longevity. The more than centuries-old origins of the winemaking history of the place are reflected in the choice of the winery's name; in fact, the word \"contadi\" refers to the counties of Franciacorta, while \"Castaldi\" refers to the owners of the latter. Although the birth of the winery, founded in Adro in 1991, is much more recent, the Moretti family name is one of those that has made the history of Franciacorta, being the founder of one of the most famous Italian wineries in the world, namely Bellavista.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eContadi Castaldi's Brut comes from a blend consisting mostly of Chardonnay, with small balances of Pinot Blanc and Pinot Noir. Fermentation takes place in stainless steel tanks, while aging takes place partly in steel containers and partly in barriques. The sparkling wine then\u003cstrong\u003e ages on the lees for 20-26 months\u003c\/strong\u003e, and it is this last rest that enriches the wine, giving it depth and structure.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eContadi Castaldi Brut Franciacorta reveals itself in the glass with a bright straw yellow, denoting a perlage of exemplary finesse. An impetuous nose, it varies from floral hints of lime and jasmine to fleshier ones of peach and citrus. The crisp, streamlined sip is striking for its \u003cstrong\u003eextreme freshness and drinkability\u003c\/strong\u003e, but is enriched by a well-integrated underlying creaminess. A wine endowed with extreme versatility, it accompanies aperitifs and delicate fish dishes, also creating interesting combinations with preparations such as soups and risottos. Ductility in the service of elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415598276655,"sku":"SAV07204","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/6771.jpg?v=1724743873"},{"product_id":"spumante-perlugo-pievalta","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievaltaa","description":"\u003cp\u003ePievalta's Metodo Classico Dosaggio Zero \"Perlugo\" is one of the most interesting labels in Italian sparkling wine production from indigenous grapes. Thanks to the experience of Barone Pizzini, owner of the Marche winery, the wine succeeds in highlighting Verdicchio's particular propensity for sparkling. Its natural basic freshness and a perfect selection of grapes, harvested at the right time of ripening, give a \u003cstrong\u003eclear and fragrant sip\u003c\/strong\u003e, that conquers for its immediacy. It is a bottle with a simple and fruity character, ideal when you want to taste an excellent Metodo Classico, but not too structured and complex.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePievalta's Dosaggio Zero \"Perlugo\" Spumante Metodo Classico was born in one of the most dynamic and innovative wineries in the area, which immediately espoused the principles of biodynamic agriculture, in \u003cstrong\u003efull respect of the natural environment\u003c\/strong\u003e. It is made from Verdicchio grapes harvested from two different plots on the estate. One part comes from the Maiolati Spontini vineyards, cultivated on clay-limestone matrix soils, and one part from the San Paolo cru, which is located on Mount Follonica, about 300 meters above sea level, in a very ventilated area characterized by valuable sandstone and marl soils of ancient marine origin. After the grapes are gently pressed, fermentation takes place in temperature-controlled steel vats. The base wines mature for six months before the creation of the final cuvée and the second fermentation in the bottle according to the Metodo Classico, with a rest on the lees of about 15 months before dégorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePievalta's \"Perlugo\" is a Classic Method Dosage Zero that captivates with its youthful fruity exuberance. Its fresh and savory character makes it perfect to enjoy at aperitif time, with seafood appetizers or delicately flavored fish dishes. To the eye, it has a straw-yellow color with bright greenish reflections and a perlage of good fineness and persistence. The bouquet is intense, \u003cstrong\u003echaracterized scents of white flowers, orange blossom, lime zest, citrus fragrances\u003c\/strong\u003e, aromas of white-fleshed fruit, hints of bread crust, nuances of medicinal herbs and balsamic plants. The palate has a good structure, with a juicy fruity sip, shot through with a clear saline vein, accompanying toward a finish of satisfying mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415598473263,"sku":"SAV07817","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/11777.jpg?v=1667473948"},{"product_id":"franciacorta-saten-1701","title":"Franciacorta Saten 1701","description":"\u003cp\u003eThe Franciacorta Saten of 1701 is a \u003cstrong\u003ecreamy and dynamic bubble\u003c\/strong\u003e, proof of the constant growth of a small artisanal business. It is not easy in a highly productive area like Franciacorta to decide to make wine out of passion, focusing on low yields and small plots of land. The guys at 1701 decided to undertake this 'crazy' project, having had 4 hectares in the well-known area devoted to the classic method for several centuries and deciding to convert them entirely to the precepts of biodynamics. The first local wine cellar to make such a clear-cut choice, that of 1701 is a story of increasingly convincing and complete liquids, until it has established itself as one of the most interesting and qualitative realities in the area. Just 50000 bottles in all, destined for enthusiasts or those seeking vibrant and authentic experiences.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Franciacorta Saten sparkling wine of 1701 is made from pure Chardonnay grapes grown in the well-known area in the province of Brescia. In the vineyard, the precepts of biodynamics are followed to obtain healthy and qualitatively perfect fruit, while the harvest is carried out exclusively by hand with careful selection of the bunches right from the vineyard. After extremely gentle destemming, the first fermentation takes place in steel containers, thanks to the action of indigenous yeasts and the preparation of a pied de cuve. Each vineyard is vinified separately and assembled for re-fermentation in the bottle. In the case of Saten, maturation on the lees takes place for \u003cstrong\u003e30 months\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Franciacorta Saten wine appears in the glass in a straw-yellow colour with an extremely fine and persistent perlage. From the very first smell, it shows that it has many arrows in its bow, for a nose of great breadth and complexity: small pastries, clarified butter, almonds and hazelnuts, as well as hints of golden apples. A veritable hymn to finesse, the liquid is at its best on the palate, where it combines creaminess with a refined savoury thorn that considerably lengthens the sip. \u003cstrong\u003eDuctile and versatile\u003c\/strong\u003e, it is a wine that accompanies hors d'oeuvres and main courses, as well as fish-based first courses.\u003c\/p\u003e","brand":"1701 Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415598669871,"sku":"SAV90117","price":36.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/40246.jpg?v=1667473956"},{"product_id":"prosecco-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'EXD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eO espumante Prosecco de Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"EXD\" da Duca di Dolle é um produto camaleônico, que graças a uma perfeita harmonia entre doçura e acidez consegue surpreender à mesa em todas as ocasiões, desde o finger food do aperitivo até as sobremesas de fim de refeição. Uma etiqueta medianamente intensa no nariz, onde as notas cítricas se alternam com os aromas varietais de maçã, prelúdio de uma \u003cstrong\u003ebolha fina e persistente\u003c\/strong\u003e no paladar. Uma garrafa extremamente versátil, que merece, portanto, espaço na sua reserva pessoal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"EXD\" é um Prosecco de Valdobbiadene Superiore Extra Dry que tem origem de um blend onde, ao lado da uva símbolo desta denominação, o Glera, encontramos também pequenas porcentagens de Perera e Verdiso. Os vinhedos estão voltados para o sul e têm uma \u003cstrong\u003eidade entre 25 e 40 anos\u003c\/strong\u003e, e as videiras crescem com o sistema de dupla capovolto. Os cachos são colhidos no final de setembro, e uma vez chegados aos locais destinados à vinificação da adega Duca di Dolle, são desengaçados. As uvas obtidas são levadas à prensa e o mosto fermenta uma primeira vez em aço, para depois refermentar novamente em autoclave, seguindo as regras de produção do Método Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Prosecco de Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"EXD\" Duca di Dolle se apresenta na taça com uma cor leve, que remete ao tom do amarelo palha; o perlage é de grão fino e contínuo. O leque de aromas que envolve o nariz conta com notas agradáveis, que destacam toques de cítricos e frutas de polpa branca. Na boca é de corpo escorregadio, refrescante, com um \u003cstrong\u003egole incisivo levemente adocicado\u003c\/strong\u003e onde a doçura nunca é invasiva. Versátil na cozinha, graças ao leve resíduo de açúcar é perfeito não apenas na hora do aperitivo, mas também ao final do jantar, com sobremesas variadas ou com uma seleção de confeitaria seca.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415598899247,"sku":"SAV90227","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/40663.jpg?v=1667473963"},{"product_id":"prosecco-superiore-brut-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'BRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eO Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"BRT\" é uma bolha do Vêneto incrivelmente \u003cstrong\u003eagradável e fácil de beber\u003c\/strong\u003e, que agrada o paladar dos amantes de Prosecco, a ser apreciado em um aperitivo entre amigos ou também para uma refeição leve em companhia. Uma garrafa com aromas delicados e sutis, que se fazem notar no nariz com leveza, deixando depois espaço para um gole de impressão mineral. Um rótulo assinado Duca di Dolle que não demora muito para ser apreciado e que, assim que aberto, corre o risco de acabar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \"BRT\" Duca di Dolle é um Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut que nasce de uma alta porcentagem de uvas Glera, ao lado da qual encontramos também 5% de Verdiso e 5% de Perera. As vinhas dessas três diferentes variedades são cultivadas em vinhedos que têm cerca de 25-30 anos de idade, voltados para o sul e caracterizados por um \u003cstrong\u003esubsolo rico em substâncias minerais\u003c\/strong\u003e. Os cachos são colhidos manualmente no final de setembro e fermentam pela primeira vez em tanques de aço. A refermentação ocorre a baixastemperatura em autoclave, seguindo os princípios produtivos do Método Charmat ou Martinotti, e ao final desta fase procede-se com o engarrafamento e a comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prosecco di Valdobbiadene \"BRT\" se apresenta à vista com uma cor amarelo palha intensa, atravessada por um perlage de grão fino e persistente. No nariz, sentem-se sensações principalmente vegetais e referências frutadas, enriquecidas também por leves toques de crosta de pão. Na degustação, é de corpo leve, equilibrado, com um gole envolvente no paladar, caracterizado por uma \u003cstrong\u003eveia salgada e mineral\u003c\/strong\u003e. Um espumante muito agradável e fácil de beber que refrescará os dias de verão.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415599226927,"sku":"SAV90228","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/40662.jpg?v=1667473969"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-xbrt-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut 'XBRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDuca di Dolle apresenta o Prosecco Valdobbiadene Rive di Rolle Extra Brut \"XBRT\", uma \u003cstrong\u003eexcelente bolha método Charmat em edição limitada\u003c\/strong\u003e que se destaca pela imediata e pelos aromas frutados e florais. Conegliano-Valdobbiadene Superiore representa, juntamente com os Colli Asolani Superiore, a subzona DOCG de maior vocação para a produção deste célebre espumante. A especificação geográfica adicional \"Le Rive\" entra na ótica de valorização dos melhores vinhedos da área, prevendo ainda um regulamento de produção mais severo e restritivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene\u0026nbsp;XBRT Rive di Rolle Extra Brut da adega Duca di Dolle é produzido a partir de uvas Glera em pureza, provenientes de um único \u003cstrong\u003evinhedo de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emais de 50 anos de idade\u003c\/strong\u003e exposto a pleno sul em um terreno acentuado. Após a colheita manual, os cachos são transportados imediatamente para a adega em veículos refrigerados a temperatura controlada, a fim de evitar fermentações indesejadas e preservar a integridade da fruta. A segunda fermentação ocorre em autoclaves de aço a baixas temperaturas segundo o Método Charmat (ou Martinotti).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO XBRT\u0026nbsp;Prosecco Superiore de Valdobbiadene Extra Brut Rive di Rolle possui uma tonalidade amarelo palha límpido com fina efervescência. O olfato expressa aromas frutados e florais, remetendo a notas de maçã verde, grapefruit rosa e flores brancas. \u003cstrong\u003eGoleada leve, redonda e fresca\u003c\/strong\u003e, de agradável mineralidade e com um final aromático e amargo convidativo. Um Prosecco típico, capaz de se adaptar à mesa em acompanhamento a petiscos e aperitivos de leve estrutura. Vale a pena experimentar também sozinho, talvez como um refrescante aperitivo em uma quente noite de verão.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415599423535,"sku":"SAV90229","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/44719.jpg?v=1667473975"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eO Cartizze Extra Brut Zero da adega Duca di Dolle nasce da uma intenção de produzir um Cartizze muito seco, com \u003cstrong\u003ebaixo resíduo de açúcar\u003c\/strong\u003e. O nome \"Zero\" indica que, com seus 5 gramas por litro de açúcares, \u003cstrong\u003eeste Cartizze é o mais seco da tipologia\u003c\/strong\u003e. Normalmente, os Cartizze são produzidos na versão Dry, ou seja, com resíduo de açúcar de até 32 g\/l, e assim se apresentam como espumantes de sobremesa. Neste caso, porém, estamos diante de um espumante dotado dos mais elegantes e intensos aromas típicos da uva Glera, que foi pensado para acompanhar perfeitamente toda a refeição, desde as entradas até os pratos principais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Cartizze Zero nasce de \u003cstrong\u003evinhas com mais de 50 anos de idade\u003c\/strong\u003e expostas ao sul e sudeste no território de Santo Stefano di Valdobbiadene, um dos mais vocacionados da denominação. As uvas Glera são colhidas manualmente e transportadas imediatamente para a adega através de meios de transporte refrigerados para manter a máxima frescura das uvas. Na adega, as uvas são prensadas e submetidas a espumantização segundo o método Charmat e Martinotti, ou seja, com refermentação em recipientes herméticos de aço. O critério que orienta toda a fase de produção é deixar \u003cstrong\u003eexpressar a pureza da casta\u003c\/strong\u003e, limitando o máximo possível as intervenções, modificações e a adição de açúcares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Espumante Extra Brut Zero de Cartizze reflete plenamente a filosofia da adega Duca di Dolle, uma realidade produtiva moderna muito atenta à qualidade, à elegância e à unicidade dos vinhos produzidos. Qualidade que encontramos também neste espumante, especialmente recomendado para quem busca as melhores expressões do Prosecco. Com suas \u003cstrong\u003enotas de citrinos, maçã verde e flores brancas\u003c\/strong\u003e, alegrará com grande classe não apenas os aperitivos e as entradas, mas também pratos principais e secundários delicados à base de peixe ou vegetais.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415599620143,"sku":"SAV90230","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/40659.jpg?v=1667473981"},{"product_id":"pronino-duca-di-dolle","title":"Prosecco Frizzante di Valdobbiadene Rifermentato in Bottiglia 'Nino' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eProsecco Frizzante di Valdobbiadene 'Nino' from the Duca di Dolle winery is a \u003cstrong\u003edelicate and fresh sparkling wine\u003c\/strong\u003e, re-fermented in the bottle according to the ancestral method of Prosecco production. The vineyards, located on green and gentle hills in the Rolle di Cison di Valmarino area in the Marca Trevigiana, are cultivated according to the double upside-down system and treated with the utmost respect for the territory and the final consumer. \"Nino\" is a Prosecco di Valdobbiadene made from mainly Glera grapes, plus small percentages of Verdiso and Perera from south-facing vineyards with 35\/40 year old vines. The winery, which owns around 100 hectares (25 in vines and 75 in woodland) within the Rolle Estate, plus a further hectare in the Cartizze area, is located on the site of an old monastery and strongly believes in the protection of the landscape and environmental sustainability.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eValdobbiadene Prosecco Frizzante \"Nino\" is produced from grapes harvested by hand towards the end of September with immediate transportation of the grapes to the cellar in order to avoid the occurrence of undesired spontaneous fermentation and to keep the grapes fresh and healthy. The grapes, after being destemmed and separated from the skins by draining, release the must, which is then brought to alcoholic fermentation in stainless steel containers at a low temperature for a few days. Once the fermentation is complete, the base wine obtained is then re-fermented in the bottle for a few months on its own lees \u003cstrong\u003ewithout the addition of sugar or sulphur dioxide\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Nino\" Prosecco Frizzante di Valdobbiadene has a straw yellow colour with some greenish reflections and a characteristic veiling given by the yeasts present during the re-fermentation in the bottle. On the nose you can perceive intense aromas of \u003cstrong\u003ecrisp and fresh fruit\u003c\/strong\u003e, including apple, pear and citrus fruits, floral notes of white flowers and bread crust. In the mouth, it is fresh, lean and vertical, with a very pleasant drinkability and slight hints of yeast towards the end. It is truly a sincere, immediate and generous expression of the Prosecco tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415599816751,"sku":"SAV90231","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/40664.jpg?v=1667473988"},{"product_id":"dinavolino-denavolo","title":"'Dinavolino' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003eO Dinavolino Bianco é um líquido fascinante que conquista pela \u003cstrong\u003erusticidade e sinceridade expressiva\u003c\/strong\u003e. Um vinho laranja a todos os efeitos, produzido por Giulio Armani na sua adega fundada em 2005, após a compra de algumas vinhas localizadas no monte Dinavolo, de onde vem a escolha do nome. Giulio, um enólogo culto e iluminador, tornou-se um ponto de referência para a zona dos colli piacentini antes mesmo da fundação da sua realidade, tendo dado vida com as suas consultorias aos vinhos da Stoppa, que são considerados os precursores do que agora é um movimento muito mais nutrido. Poucos gestos essenciais tanto na vinha quanto na adega. Segundo Giulio, o homem deve ser apenas um vigilante cuidador e acompanhar a uva na transformação em vinho sem dominá-la de forma alguma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Bianco Dinavolino da adega Denavolo é uma mistura de castas brancas, provenientes das vinhas situadas entre os 350 e 500 metros acima do nível do mar. Na vinha, nenhum tratamento químico, exceto um pouco de cobre e enxofre. Na adega, prossegue-se com uma \u003cstrong\u003evinificação absolutamente não interventista\u003c\/strong\u003e, que prevê fermentações espontâneas.sem qualquer inoculação de leveduras. Um verdadeiro divisor de águas entre os vinhos brancos e os tintos, o Dinavolino é obtido através de uma \u003cstrong\u003emaceração nas cascas de cerca de 6 meses\u003c\/strong\u003e. O contato com as cascas da uva, além de conferir ao líquido uma intrigante cor com tonalidades escuras, proporciona complexidade, estrutura e uma leve sensação tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Branco Dinavolino encanta logo ao ser servido com sua cor intensa tendendo ao laranja. O nariz, resumo de nobre genuinidade, é um verdadeiro \u003cstrong\u003ecompêndio de natureza bucólica\u003c\/strong\u003e e varia do feno à camomila, da cera de abelha à laranja. Um gole impactante, continuamente marcado por um tanino firme, é uma combinação envolvente de polpa e frescura. Uma experiência transcendental, para ser vivida pelo menos uma vez! E até mais...\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415600177199,"sku":"SAV90314","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/dinavolino-bianco-denavolo20250730111725.png?v=1753867144"},{"product_id":"dinavolo-denavolo","title":"'Dinavolo' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Dinavolo\u0026rdquo; é um \u003cstrong\u003eexcepcional da tipologia dos vinhos brancos macerados com as cascas\u003c\/strong\u003e, produzidos em total respeito pelas tradições agrícolas mais antigas e ancestrais. É produzido pela pequena adega Denavolo, situada na localidade homônima nas colinas de Piacenza, fundada e gerida por Giulio Armani, já enólogo da adega La Stoppa e grande protagonista da redescoberta das raízes da produção de vinhos na região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Dinavolo\u0026rdquo; é produzido a partir de várias uvas autóctones das colinas piacentinas, incluindo o Ortrugo e a aromática Malvasia di Candia, cultivadas em micro parcelas em solos calcários que sobem até 700 metros de altitude. A abordagem agrícola prevê o uso apenas de cobre e enxofre, sem herbicidas, fertilizantes ou produtos químicos. Na adega, as vinificações ocorrem espontaneamente, pela ação das leveduras indígenas, em tanques de aço sem adição de sulfitos, leveduras, agentes clarificantes ou outros aditivos. A \u003cstrong\u003elonga maceração com as cascas por pelo menos 6 meses\u003c\/strong\u003e confere ao vinho as típicas tonalidades douradas tendendo para o alaranjado, que se tornam mais intensas com o envelhecimento. O vinho é engarrafado sem filtrações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Dinavolo\u0026rdquo; incorpora as peculiaridades típicas do território unidas a uma intensa complexidade aromática que o torna grandioso e imprevisível ao mesmo tempo. As peculiaridades do terroir são a \u003cstrong\u003emarcada frescura\u003c\/strong\u003e, a agilidade de estrutura e a importante mineralidade, por vezes salina e iodada. Trata-se indubitavelmente de um \u003cstrong\u003evinho articulado e complexo\u003c\/strong\u003e, de difícil acesso, único em seu gênero e por isso rico em charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415600406575,"sku":"SAV90315","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/7412.jpg?v=1667474000"},{"product_id":"champagne-carte-noire-huot","title":"Champagne Brut 'Carte Noire' Louis Huot","description":"\u003cp\u003eBrut \"Carte Noire\" is a classic Champagne, made from the traditional blend of Pinot Meunier, Chardonnay and Pinot Noir in the area southwest of Épernay, in the Vallée de la Marne. It is the calling card of the small Maison Louis Hout, the label that best represents its style and taste, \u003cstrong\u003eelegant and fresh, floral and fruity\u003c\/strong\u003e. A perfect Champagne to enjoy in company during an aperitivo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLouis Huot's \"Carte Noire\" Champagne is born from the skilful blending of Pinot Meunieur (50 percent), which imparts soft and intense fruity notes, Chardonnay (25 percent), which gives the proverbial touch of elegance and floral finesse, and Pinot Noir (25 percent), which is responsible for structure, freshness and persistence. To ensure the same standard over the years, a 35 percent proportion of reserves is added to the vintage wines. This creates the right balance to the blend, giving the Champagne impeccable taste consistency. After manual harvesting, the grapes are sent to temperature-controlled white vinification. Once the aging period for the vins clairs is over, the cuvée is created by blending the vintage wines with the reserve wines, and then re-fermentation in the bottle with \u003cstrong\u003eresting on the lees for at least 36 months\u003c\/strong\u003e before dégorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCarte Noire Louis Huot is perfect for those who love traditionally cut artisanal Champagnes. It is the fruit of the passion and expertise of a producer who works with dedication to best express the characteristics of the terroir. It has a brilliant straw yellow color, with fine and persistent perlage. The olfactory profile is characterized by elegant floral scents, citrus aromas, ripe yellow fruit, vanilla and pastry. On the palate it's \u003cstrong\u003eharmonious and creamy\u003c\/strong\u003e, with lovely fruity notes and an exuberant freshness, accompanying the sip toward a finish of good aromatic persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Huot Louis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415600603183,"sku":"SAV90523","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/8927.jpg?v=1667474006"},{"product_id":"spumante-perle-zero-ferrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero 'Perlé Zero' Ferrari","description":"\u003cp\u003eO Perl\u0026egrave; Zero da Ferrari \u0026egrave; um Trento DOC que não prevê, ao final da maturação, a adição de \u0026ldquo;liqueur d\u0026rsquo;exp\u0026eacute;dition\u0026rdquo; ou xarope de dosagem; \u0026egrave; um produto com o qual a adega visa representar a alma mais pura e essencial do Chardonnay, através de um \u003cstrong\u003elongo período de envelhecimento\u003c\/strong\u003e sobre as leveduras. Seis são, de fato, os anos que contribuem para tornar único o perfil deste Espumante, notável nos aromas e intrigante no paladar, graças também a um gole seco de agradável frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm processo minucioso dá origem a este Trento Perl\u0026egrave; Zero da Ferrari, Espumante composto por uma única casta, o Chardonnay. As uvas provêm de vinhedos que crescem à sombra das imponentes montanhas trentinas, situados a uma altura compreendida entre 300 e 700 metros acima do nível do mar e expostos para sudeste e sudoeste; após a colheita, a primeira fermentação é realizada tanto em recipientes de aço quanto em madeira, para aumentar a complexidade do produto final; depois o vinho é refermentado pela segunda vez na garrafa, seguindo as regras do \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e e permanecendo em contato com suas próprias leveduras por seis anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Perl\u0026egrave; Zero \u0026egrave; um Espumante Trento DOC que no cálice se apresenta com uma cor amarelo palha, ligeiramente tendente ao dourado; as bolhas são finas e intensas. Decididamente \u003cstrong\u003eprofundo o nariz\u003c\/strong\u003e, que não apresenta falhas ao oferecer notas muito variadas entre si, que do especiado e do frutado chegam até às ervas aromáticas. No paladar \u0026egrave; seco, limpo, caracterizado por um \u003cstrong\u003egolpe energético e mineral\u003c\/strong\u003e, sustentado por uma ótima frescura; termina com um final que impressiona pela persistência. Um rótulo com o qual a Ferrari confirma sua vocação espumantística, afirmando-se como uma das realidades de referência na Itália para a produção de bolhas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415600635951,"sku":"SAV90553","price":68.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/18271.jpg?v=1667474013"},{"product_id":"sori-tildin-gaja-2014","title":"Barbaresco 'Sorì Tildin' Gaja 2014","description":"\u003cp\u003eBarbaresco \"Sorì Tildin\" is an elegant Piedmontese red, well delineated in each of its organoleptic components, as much in varietal and primary scents as in secondary and tertiary ones. This is a bottle that belongs to the \u003cstrong\u003eexcellence of Italian oenology\u003c\/strong\u003e and that confirms how the Gaja winery is always one of the best producers not only in Italy, but all over the world. A label with seductive aromas, which opens to the palate with an ample sip, satisfying the drink without tiring it, indeed enhancing it with a truly enviable fresh vein. To be tasted at least once in a lifetime!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Barbaresco wine \"Sorì Tildin\" is made by Gaja winery from pure grapes of the red grape variety par excellence of Piedmont, Nebbiolo. The grapes are cultivated with great care and respect, selecting only the best ones to ensure the best possible results. Once harvested and vinified, they face a double aging process, carried out first for 12 months in barrique, and then, for another year in large barrels. At the end of these total two years of maturation, the wine is ready to be bottled and put on the market.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Sorì Tildin\" is a Barbaresco that reveals itself to the eye with a ruby red color, tending to garnet in the rim. The nose is dominated by \u003cstrong\u003econcentrated and enveloping sensations\u003c\/strong\u003e, which, from a world of balsamic and spicy notes, heads towards a set of fruity aromas, very well presented. On the palate it is full-bodied and round, with a sip marked by a pleasant freshness and finely integrated tannins; it closes with a truly persistent finish. A great wine, which always ranks, vintage after vintage, at the top of the main Italian and international guides, making Gaja one of the most appreciated and sought-after wineries in the world.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415600832559,"sku":"14V02125","price":525.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/8199.jpg?v=1667474019"},{"product_id":"sori-san-lorenzo-gaja-2014","title":"Barbaresco Sorì San Lorenzo Gaja 2014","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Sorì San Lorenzo is a wine with a bright future, capable of ageing for a long, very long time, if kept well in the cellar. Credit to the great work done by Gaja, a name that belongs to the \u003cstrong\u003eelite wine world\u003c\/strong\u003e thanks to heavenly labels. This Sorì San Lorenzo comes from the cru of the same name and reveals us the potential of the Nebbiolo vine in the long run, telling a highly complex olfactory profile, which is a pleasure to discover minute by minute. A bottle that, as soon as tasted, becomes unforgettable, giving a sensory experience that is nothing short of thrilling.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSorì San Lorenzo is a Barbaresco that comes from the pure use of a great Piedmontese red grape variety, Nebbiolo. The grapes, carefully selected by the Gaja team during manual harvesting, undergo a double aging process after vinification, which is essential to fully develop the characteristics of this wine. In fact, it proceeds with a first period of 12 months spent in barriques, and then, with another year spent in large barrels. At the end of these \u003cstrong\u003e24 months of maturation\u003c\/strong\u003e, the wine is ready to be bottled and marketed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGaja's Barbaresco Sorì San Lorenzo red wine presents itself to the eye with a brilliant hue, reminiscent of garnet. The nose is almost indescribable in words, with a whirlwind of sensations from underbrush to ripe fruit and spices, also crossed by light nuances of herbs. On the palate it is full-bodied, warm and swaddling, with a perfectly balanced sip, marked by a pleasant freshness; it ends with a finish of incredible persistence. A label that makes us enter \u003cstrong\u003ethe elite of the great Italian reds\u003c\/strong\u003e, confirming the Gaja winery as one of the legends of the entire Italian oenology.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415601029167,"sku":"14V02124","price":525.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/8201.jpg?v=1667474025"},{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2013","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2013","description":"\u003cp\u003eEsta Reserva \u0026ldquo;Muncagota\u0026rdquo; é um Barbaresco em que \u003cstrong\u003eintensidade, espessura e leveza\u003c\/strong\u003e convivem, proporcionando um momento de verdadeira satisfação. Graças ao grande trabalho realizado pela adega Produttori del Barbaresco, uma realidade produtiva em que a relação qualidade-preço sempre reserva agradáveis surpresas, em cada rótulo, e que gosta de interpretar a DOCG do Barbaresco com diferentes expressões. Esta Reserva, em específico, encarna a magia das Langhe piemontesas, envolvendo nariz e paladar com aromas e sabores harmoniosos e equilibrados. Um grande tinto para envelhecer, para saborear até a última gota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Barbaresco Reserva \u0026ldquo;Muncagota\u0026rdquo; nasce das uvas puras de Nebbiolo, grande autóctone da região do Piemonte. As uvas desta variedade são cultivadas dentro do cru que dá nome ao rótulo, Muncagota, caracterizado por um solo argiloso e calcário, exposto a sudeste. As uvas, uma vez colhidas e levadas para os locais destinados à vinificação da adega Produttori del Barbaresco, fermentam alcoolicamente em aço, macerando com as cascas por 28 dias, realizando também a malolática. Em seguida, procede-se com o envelhecimento, realizado primeiramente por \u003cstrong\u003e36 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e, e depois, após o engarrafamento, por mais 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Muncagota\u0026rdquo; é um Barbaresco Reserva que, no copo, se apresenta com uma cor muito luminosa, que remete à tonalidade do granada. O bouquet de aromas que envolve o nariz conta notas estratificadas, que da pequena fruta vermelha e de toques de violeta, viram para toques terciários, onde pele, couro e especiarias doces se alternam em uma dança de nuances entrelaçadas. Na boca é \u003cstrong\u003ede ótimo corpo, estruturado e austero,\u003c\/strong\u003e com um gole caracterizado por uma agradável frescura e por uma trama em que os taninos fluem aveludados. Um tinto assinado por uma das adegas de referência para esta DOCG, os Produttori del Barbaresco, uma cooperativa que ano após ano se confirma como um nome de absoluta garantia no panorama enológico piemontês.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415601061935,"sku":"13V91338","price":81.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/10753.jpg?v=1770214739"},{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-produttori-barbaresco-2013","title":"Barbaresco Riserva 'Rio Sordo' Produttori del Barbaresco 2013","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Rio Sordo\" from Produttori del Barbaresco winery is an \u003cstrong\u003eelegant, pleasant-drinking red wine\u003c\/strong\u003e produced in the hills surrounding the town of Barbaresco, in the province of Cuneo, Piedmont. It comes from Nebbiolo vines from the \"Rio Sordo\" vineyard, an additional geographic mention located at an altitude of about 270 meters above sea level, on hills with a southwest exposure. The vines, which are trained using the traditional espalier method with guyot pruning, are planted on soils characterized by clay-limestone soils with veins and a sandy bottom. The winery is a historic social cooperative that can currently count on more than fifty contributing members and has about one hundred hectares of vineyards, equal to about 1\/6 of the entire area of origin, exclusively planted with the Nebbiolo variety and managed with great care and attention to ensure a consistently high level of quality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRiserva \"Rio Sordo\" is a Barbaresco made from grapes harvested by hand and carefully selected generally around the first ten days of October. The bunches, brought to the winery, are destemmed and softly crushed and then undergo alcoholic fermentation in the traditional way in stainless steel containers with maceration on the skins for about 30 days, with frequent pumping over and punching down. This is followed by racking and pressing of the skins, after which the wine is aged for at least \u003cstrong\u003e36 months in large Slavonian oak barrels\u003c\/strong\u003e and at least 12 months in bottle before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Rio Sordo\" Barbaresco Riserva shows a beautiful bright ruby red color with slight garnet hues. Intense aromas of red fruit and ripe fruit appear on the nose, including cherry, black cherry, plum and currant, floral notes of red flowers and dried flowers, spicy hints of licorice, tobacco and a slight balsamic imprint. In the mouth, it is \u003cstrong\u003efull-bodied, enveloping and fine\u003c\/strong\u003e, characterized by intact, well-calibrated tannins and a long persistence. This Riserva from Produttori del Barbaresco is perhaps one of the most approachable right from the start, a red of great refinement, integrity and balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415601356847,"sku":"13V01627","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/barbaresco-riserva-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-2013_10561_e41f7f7d-4a22-408a-b285-acd0fa383e78.jpg?v=1678814610"},{"product_id":"collezione-cinquanta-san-marzano","title":"Collezione Cinquanta San Marzano","description":"\u003cp\u003eA Collezione Cinquanta de San Marzano é um tinto\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eintenso, rico e macio,\u003c\/strong\u003e que expressa bem o rosto quente e mediterrâneo da maravilhosa terra de onde provém. É produzido com uma assemblagem de duas variedades de uvas tintas. O perfil do vinho é particularmente harmonioso e sedutor, com aromas maduros de fruta vermelha, notas de compota de frutas silvestres e nuances especiadas. É um vinho ideal para quem ama tintos redondos e envolventes, caracterizados por um gole quente, denso e muito macio. É um vinho ideal para acompanhar um churrasco misto de carnes grelhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Collezione Cinquanta é um dos vinhos de destaque da adega San Marzano, uma das realidades mais importantes e famosas da região da Puglia. Nasceu do desejo de celebrar os 50 anos da fundação com um vinho prestigioso, elaborado com as melhores uvas tintas. A adega conta com uma propriedade de cerca de 600 hectares, que pertencem a 1200 sócios fornecedores. Fundada nos anos 60, San Marzano tem trilhado nos últimos anos um caminho virtuoso voltado para uma produção de qualidade, que possa expressar as potencialidades e as \u003cstrong\u003egrandes tradições da terra do Salento \u003c\/strong\u003ee valorizar sobretudo as variedades historicamente cultivadas na região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Collezione Cinquanta da adega pugliese San Marzano é um grande tinto. Os cachos provêm de velhas vinhas cultivadas em vaso nos solos argilosos do interior. A colheita é realizada com uma \u003cstrong\u003eligeira sobrematuração\u003c\/strong\u003e na planta. As uvas são submetidas a uma breve maceração a frio, que precede a fermentação em tanques de aço com uso de leveduras indígenas e maceração com as cascas. É um vinho de cor muito intensa, vermelho rubi escuro com reflexos púrpuras e no olfato lembra aromas de ameixa, cereja madura, compota de frutas vermelhas, notas de baunilha, nuances de madeira e raiz de alcaçuz. O gole é quente e denso, com taninos sedosos e uma rica maciez frutada, com um final harmonioso e muito persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415601553455,"sku":"SAV91343","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/30333.jpg?v=1667474047"},{"product_id":"bianco-casa-belfi","title":"Bianco Casa Belfi","description":"\u003cp\u003eO Bianco di Casa Belfi é um esplêndido vinho do dia-a-dia, que se destaca por ser \u003cstrong\u003eexpressivo e dinâmico\u003c\/strong\u003e. Que bela realidade a de Casa Belfi, uma das adegas locais que traçou o caminho para a reavaliação do Prosecco, vinho desvalorizado por produções voltadas para a quantidade em vez da qualidade. Não é fácil, portanto, decidir produzir líquidos artesanais em uma área onde as pressões enológicas são comuns, mas Maurizio e Albino seguiram esse caminho já em 1999, ano de fundação da adega, e os resultados falam por si. Os vinhos, cuja relação qualidade-preço é incrível, são sinceros, ágeis, revigorantes e gostaríamos de tê-los todos os dias à nossa mesa. Sucos de vida revitalizantes!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Bianco Casa Belfi é obtido a partir de um corte de Incrocio Manzoni e Chardonnay. As uvas utilizadas para produzir o líquido vêm de vinhas saudáveis, cultivadas de acordo com os princípios da biodinâmica. Se na vinha a química é banida, na adega o processo continua sempre sem intervenções, portanto a fermentação alcoólica é espontânea, e ocorre por mais de 20 dias em recipientes de aço e ânfora, com maceração nas cascas por 3 dias. Também o envelhecimento ocorre \u003cstrong\u003eem parte em aço e em parte em ânfora\u003c\/strong\u003e sobre as borras finas. Nenhuma clarificação, filtração ou adição de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Casa Belfi Bianco já alegra à vista com seu amarelo vibrante e turvo. A primeira olfação é uma explosão de frescor, a essência que gostaríamos de usar no lugar do perfume. Casca de limão, buquês de flores brancas e maçã golden: que delícia! O gole é todo jogado na frescura e na facilidade de beber, para um líquido \u003cstrong\u003efluido e mutável\u003c\/strong\u003e. Garrafa de piquenique, na verdade caixa, dada a facilidade com que se bebe. Néctar bucólico!\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Belfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415601913903,"sku":"SAV91347","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/39125.jpg?v=1667474053"},{"product_id":"franciacorta-25-fratelli-berlucchi","title":"Franciacorta Brut '25' Fratelli Berlucchi","description":"\u003cp\u003eO Brut \"25\" é o rosto \u003cstrong\u003efresco e inovador\u003c\/strong\u003e da gama Franciacorta dos Fratelli Berlucchi. Ao lado dos tradicionais millesimati, encontra-se um Método Clássico com um perfil mais imediato e fragrante, com um envelhecimento sobre as leveduras de 19 meses. O nome 25 refere-se precisamente aos meses que normalmente decorrem entre a vindima e a colocação à venda do vinho. O seu perfil é vibrante e jovem, com notas frutadas e cítricas de grande imediata expressividade. É um Franciacorta ideal para degustar como aperitivo ou para compartilhar em momentos de alegria convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Franciacorta Brut \"25\" é um Blanc de Blancs produzido apenas com uvas Chardonnay da Cantina Fratelli Berlucchi, que está localizada em Borgonato di Cortefranca e gere 70 hectares de vinhedos no coração das colinas morenicas do território franciacortino. O clima fresco e ventilado e os solos drenantes ricos em seixos mostraram-se perfeitos para cultivar vinhas destinadas à realização de Método Clássico. As uvas são colhidas ligeiramente antecipadamente e submetidas a uma prensagem suave para extrair o mosto flor, que é então vinificado em branco com fermentação em aço a temperatura controlada. Os vins clairs repousam alguns meses em aço antes da criação da cuvée e da segunda fermentação em garrafa, que dura \u003cstrong\u003e19 meses antes do d\u0026eacute;gorgement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Franciacorta \"25\" da Cantina Fratelli Berlucchi é um rótulo jovem, que exalta sobretudo as \u003cstrong\u003ecaracterísticas de imediata frutalidade e floralidade\u003c\/strong\u003e do Chardonnay puro. Um Método Clássico elaborado com um breve envelhecimento sobre as leveduras de 19 meses, para preservar a fragrância e a riqueza dos aromas primários da uva. A cor é amarelo palha com reflexos brilhantes. O bouquet abre-se em delicados perfumes florais, aromas cítricos e frutados de grande fragrância. No paladar conquista pelo fruto suculento, rico e o final de vivaz frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415602012207,"sku":"SAV91424","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/franciacorta-brut-25-fratelli-berlucchi20250730111733.png?v=1753867169"},{"product_id":"trento-rose-altemasi","title":"Trento Spumante Brut Rosé Altemasi","description":"\u003cp\u003eO Trento Spumante Brut Ros\u0026eacute; é um produto que revela a assinatura estilística da produção da Altemasi. \u003cstrong\u003eFinesse, elegância e bebibilidade\u003c\/strong\u003e são, de fato, as três características principais deste rótulo, nascido de uma assemblagem entre Chardonnay e Pinot Nero, que estão sempre presentes em cada produto da gama produzida em Ravina, na província de Trento. Uma bolha extremamente versátil na cozinha, para ser saboreada com prazer até a última gota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Trento Spumante Brut Ros\u0026eacute; nasce de um corte habilidoso que a Altemasi realiza entre duas variedades internacionais que são decididamente complementares entre si quando apresentadas na forma de bolhas, Chardonnay e Pinot Nero. As vinhas dessas duas variedades são cultivadas ao redor do Vale dos Lagos e nas colinas que cercam Trento, a uma altitude entre 450 e 600 metros acima do nível do mar. As uvas dessas variedades, após uma primeira fermentação, refermentam na garrafa, como é regra para a produção do Método Clássico. Permanece a maturar \u003cstrong\u003esobre as leveduras por 18 meses\u003c\/strong\u003e, até que começam as operações de dégorgement, dosagem e posterior engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Ros\u0026eacute; Trento Spumante produzido pela vinícola Altemasi se revela aos olhos com uma cor rosada leve e pouco intensa, com alguns leves reflexos que tendem ao cobre na borda. O perlage tem uma textura fina e possui uma boa duração. O espectro olfativo se move em uma trama frutada interessante, de onde emergem nuances florais. Na boca é de \u003cstrong\u003ecorpo leve, vivo e alegre\u003c\/strong\u003e, com um gole simples, que se bebe com prazer; termina com um final de ótima persistência aromática. Uma bolha ideal para dar início à temporada de verão, liberando a mente dos pensamentos e permitindo-se um produto de ótima qualidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415602208815,"sku":"SAV91483","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/11519.jpg?v=1667474065"},{"product_id":"champagne-les-trois-puys-larnaudie-hirault","title":"Champagne Brut 'Les Trois Puys' Premier Cru Larnaudie-Hirault","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Les Trois Puys\" from the small family-run Larnaudie-Hirault maison is a delicate, harmonious and elegant representation of \u003cstrong\u003ethree Premier Crus from the Montagne de Reims\u003c\/strong\u003e. In addition to Trois-Puits, the headquarters of the maison, Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier grapes from two other areas classified as Premier Cru, Montbré and Taissy, contribute to the formation of this cuvée. The characteristics of the terroir combined with the centuries-old wisdom of this family of winemakers and Recoltant Manipulant producers allow the creation of cuvées endowed with elegance, balance and aromatic depth.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChampagne Premier Cru \"Les Trois Puys\" comes from the three grape varieties typical of the region, blended in equal parts. Alcoholic fermentation takes place in steel, with full malolactic fermentation. During blending, 2\/3 of the wines from the last harvest and 1\/3 of some reserve wines are used. After refermentation in the bottle according to the Champenoise Method, the rest on the lees \u003cstrong\u003ein the bottle for about 2 years\u003c\/strong\u003e takes place, which is mainly responsible for the pleasant and very typical note of bread crust and brioche distinguishable on the nose.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe liveliness, delicacy and elegance of Champagne Larnaudie-Hirault Premier Cru are qualities that make it ideal as an aperitif, as an impeccable and fine accompaniment to appetizers and with refined fish or vegetable entrees. To the eye, it has a pale straw yellow color, brightened by a fine perlage of excellent workmanship. The bouquet is expressed on tones of wild flowers, fresh white fruit and bread crust. The sip is clean, crisp, fresh and expressive but also \u003cstrong\u003etaut, snappy and mineral\u003c\/strong\u003e. This is a label capable of communicating joy and conviviality in different moments and delivering a sensory experience of impeccable elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Larnaudie-Hirault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415602405423,"sku":"SAV91516","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/30987.jpg?v=1667474073"},{"product_id":"champagne-brut-nature-larnaudie-hirault","title":"Champagne Brut Nature Zero Dosage Premier Cru Larnaudie-Hirault","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut Nature Zero Dosage è una delle etichette di punta della piccola maison Récoltant Manipulant della famiglia Larnaudie Hirault. Si tratta dell’espressione pura, senza aggiunta di dosaggio zuccherino, di tre Premier Cru della Montagne de Reims: Taissy, Montbré e Trois-Puits, dove ha sede la cantina. Un \u003cstrong\u003eesempio di territorialità e di eleganza\u003c\/strong\u003e da una delle zone più celebri e vocate delle bollicine francesi ad un ottimo rapporto qualità\/prezzo!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Champagne Larnaudie-Hirault Brut Nature nasce da uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier in parti uguali, raccolte dai vigneti di proprietà della famiglia, coltivati con sensibilità ambientale seguendo i principi della lotta integrata. Le vinificazioni hanno luogo in vasche d’acciaio con completo svolgimento della fermentazione malolattica e, per l’assemblaggio della cuvée, vengono utilizzati vini di riserva per circa il 30%. A seguito della fase di tiraggio e della rifermentazione in bottiglia è prevista una \u003cstrong\u003esosta sui lieviti in bottiglia di 36 mesi\u003c\/strong\u003e che permette al vino di raggiungere una perfetta maturità espressiva, guadagnando ricchezza e profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCon questa etichetta di Champagne Zero Dosage la famiglia di vignaioli Larnaudie-Hirault intende esprimere tutta la personalità del terroir, l’eleganza dello Chardonnay, la struttura del Pinot Nero e il guizzo vitale del Pinot Meunier in una sintesi unica e ineccepibile. Si esprime all’olfatto con nuance articolate e piacevoli di frutta bianca come mela e pera, scorza di agrumi, mandorla, fiori di campo e crosta di pane. Il sorso è teso, fresco, lineare, sapido e ben equilibrato. Per via del suo \u003cstrong\u003egusto secco, asciutto e slanciato\u003c\/strong\u003e si presta ad abbinamenti a tutto pasto, soprattutto a base di pesce, crostacei e verdure saltate. Questa espressione di alto livello della Montagne de Reims si mostra in grado di accompagnare con energica vitalità ed eleganza esperienze gastronomiche e conviviali all’insegna di una posata e raffinata \u003cem\u003ejoie de vivre\u003c\/em\u003e in puro stile francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Larnaudie-Hirault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415602765871,"sku":"SAV91517","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/champagne-brut-nature-zero-dosage-premier-cru-larnaudie-hirault_11827_266af34d-903b-4ac1-8ccb-508c968374d8.jpg?v=1678814612"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-larnaudie-hirault","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs Premier Cru Larnaudie-Hirault","description":"\u003cp\u003eMaison Larnaudie-Hirault's Champagne Brut Blanc de Noirs Premier Cru is a pure Pinot Noir, bringing to the glass all the \u003cstrong\u003epower, richness and freshness\u003c\/strong\u003e of the princely varietal from the Montagne de Reims area. The minimum aging on yeasts of 36 months gives the bouquet a ripe profile, with aromas of yellow fruit, hints of pain grillé and delicate spicy nuances. The sip is intense and deep, characterized by a vibrant freshness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBrut Blanc de Noirs is a Champagne that expresses the characteristics of its terroir very well. It is produced by a small family-owned Maison, which owns 7 hectares of vineyards near Trois-Puits, a small village in the Montagne de Reims region, famous for the quality of its Pinot Noir. The grapes come only from \u003cstrong\u003eplots classified as Premier Cru in Trois-Puits, Taissy and Sacy\u003c\/strong\u003e. At the end of the harvest, the grapes from the different vineyards are vinified separately with fermentation partly in steel and partly in oak barrels, with only partial malolactic fermentation taking place. When the cuvée is created, a percentage of about 1\/3 of reserve wines is added to the vins clairs of the vintage to make the blend more harmonious and consistent over time. Second fermentation takes place according to the Méthode Champenoise with aging on the lees for at least 36 months before dégorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Blanc de Noirs Larnaudie-Hirault is a well-structured Champagne, particularly suitable for accompanying fish dinners or white meat main courses throughout a meal. In the goblet, it has an alluring golden yellow robe, traversed by a very fine and persistent perlage. The aromas are reminiscent of ripe yellow fruit aromas, hints of exotic fruit, spicy nuances a delicate toasted undertone of pain grillé and dried fruit. The palate entry is intense, with \u003cstrong\u003edeep, rich aromas\u003c\/strong\u003e supported by a lively tension that closes on fresh citrus notes.\u003c\/p\u003e","brand":"Larnaudie-Hirault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415602962479,"sku":"SAV91519","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/11824.jpg?v=1667474087"},{"product_id":"champagne-des-dames-de-france-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut Grand Cru \"Des Dames de France\" nasce das melhores uvas da propriedade de Pierre Boever, localizada em Tauxieres-Mutry, perto de Epernay, na prestigiada região da Montagne de Reims. É um Champagne com um \u003cstrong\u003ebouquet sedutor e multifacetado\u003c\/strong\u003e, com aromas de citrinos, frutas maduras, nuances florais, notas tostadas e de crosta de pão. O paladar é amplo, intenso e complexo, com uma agradável frescura e persistência final. É um Champagne perfeito para degustar em qualquer refeição com menus importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut \"Des Dames de France\" é um Champagne produzido com uma assemblage de uvas Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%) provenientes de \u003cstrong\u003evinhas velhas com mais de 40 anos\u003c\/strong\u003e, cultivadas na área do Grand Cru de Bouzy. Após a colheita manual, as uvas de Pinot Noir e Chardonnay são vinificadas separadamente em branco e os vins clairs amadurecem por alguns meses em aço, com a realização da malolática. Após a criação da cuvée, escolhendo entre os melhores vinhos base de Pinot Noir e Chardonnay, procede-se à tomada de espuma e à clássica refermentação em garrafa, com um período de envelhecimento sobre as leveduras de pelo menos 2 anos antes do dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Grand Cru \"Des Dames de France\" Pierre Boever é um Brut que expressa toda a riqueza aromática e a potência expressiva típica dos Champagnes que nascem na famosa região de Bouzy. No copo, apresenta uma linda cor amarelo ouro brilhante, com uma efervescência muito fina e persistente. No olfato, abre-se com aromas de citrinos, notas florais, de frutas amarelas maduras, frutas cristalizadas, amêndoa tostada e pain grillé. No paladar, tem uma boa estrutura, o gole é pleno e satisfatório, com \u003cstrong\u003earomas complexos e profundos\u003c\/strong\u003e. O final é de frescura vital e boa persistência gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415603322927,"sku":"SAV91522","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/champagne-brut-grand-cru-des-dames-de-france-boever-as20250730111735.png?v=1753867175"},{"product_id":"champagne-rose-boever","title":"Champagne Rosé Brut Grand Cru Boever A\u0026S","description":"malolática. Em seguida, procede-se à criação da cuv\u0026eacute;e, baseada em um assemblage de Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%).\u0026nbsp; A tomada de espuma e a segunda fermentação ocorrem na garrafa de acordo com o Método Champenoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Ros\u0026eacute; Brut Grand Cru, da pequena Maison familiar Pierre Boever, representa muito bem a tradição francesa. A alta porcentagem de Pinot Noir na assemblage confere ao vinho a importante estrutura dos Champagnes Ros\u0026eacute; da região da Montagne de Reims. No copo, apresenta uma cor rosa salmão, com perlage fino e muito persistente. O perfil olfativo expressa notas florais delicadas, aromas de groselha, \u003cstrong\u003emoranguinhos e pequenos frutos silvestres\u003c\/strong\u003e. No paladar, tem bom corpo, com fruta sedutora e macia, bem equilibrada pela vivaz frescura.\u003c\/p\u003emalolática. Em seguida, procede-se à criação da cuv\u0026eacute;e, baseada em um assemblage de Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%).\u0026nbsp; A tomada de espuma e a segunda fermentação ocorrem na garrafa de acordo com o Método Champenoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Ros\u0026eacute; Brut Grand Cru, da pequena Maison familiar Pierre Boever, representa muito bem a tradição francesa. A alta porcentagem de Pinot Noir na assemblage confere ao vinho a importante estrutura dos Champagnes Ros\u0026eacute; da região da Montagne de Reims. No copo, apresenta uma cor rosa salmão, com perlage fino e muito persistente. O perfil olfativo expressa notas florais delicadas, aromas de groselha, \u003cstrong\u003emoranguinhos e pequenos frutos silvestres\u003c\/strong\u003e. No paladar, tem bom corpo, com fruta sedutora e macia, bem equilibrada pela vivaz frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415603519535,"sku":"SAV91523","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/14555.jpg?v=1667474100"},{"product_id":"prosecco-rustico-nino-franco","title":"Prosecco Brut 'Rustico' Nino Franco","description":"\u003cp\u003eO Prosecco \"Rustico\" de Nino Franco é um espumante Brut produzido com as uvas da casta autóctone Glera em pureza e elaborado com o Método Martinotti ou Charmat. É um rótulo que expressa de forma franca e genuína a melhor tradição do Prosecco, trazendo à tona e exaltando os \u003cstrong\u003earomas agradavelmente frutados da uva\u003c\/strong\u003e, com uma espuma vibrante e cremosa e um gole fresco e vivo. Um Prosecco de grande bebibilidade, muito adequado para degustar em companhia no momento do aperitivo ou em combinação com entradas leves e delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO espumante \"Rustico\" Nino Franco nasce com uvas Glera provenientes das vinhas cultivadas na zona de média e alta colina da área de produção clássica do Prosecco. O \u003cstrong\u003eclima fresco e ventilado\u003c\/strong\u003e e os solos de matriz calcário-argilosa garantem uvas com perfis aromáticos intensos e elegantes. As uvas são espremidas de forma muito suave e o mosto flor é transferido para tanques de aço a temperatura controlada para a clássica vinificação em branco dos vinhos base. A formação de espuma e a segunda fermentação ocorrem em autoclave com o método Martinotti ou Charmat, que permite preservar todos os aromas varietais da uva e sua fresca fragrância frutada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"Rustico\" Nino Franco é o clássico cálice para beber em companhia, capaz de proporcionar as sensações típicas do bom Prosecco. Um espumante que faz da expressividade simples, da facilidade de beber, da imediata e do equilíbrio do gole as cartas vencedoras que decretaram seu sucesso no mundo. A cor é amarelo palha brilhante, atravessada por uma espuma fina e delicada, que torna o gole vibrante. O bouquet é caracterizado por perfumes de flores brancas, aromas frutados e cítricos. Na boca é fresco, com \u003cstrong\u003efruto crocante e final agradavelmente salgado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415603781679,"sku":"SAV91801","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/12128.jpg?v=1724743606"},{"product_id":"cartizze-dry-bisol","title":"Cartizze Dry Bisol","description":"\u003cp\u003eO Cartizze Dry da Bisol é o espumante das grandes festas. Proveniente da uma das zonas mais renomadas de Valdobbiadone, é a garrafa ideal para abrir na companhia de amigos e boa comida, versátil nas combinações; \u003cstrong\u003euma escolha sempre refinada e elegante\u003c\/strong\u003e. Produzido por uma das adegas familiares mais históricas e conhecidas pela produção de Prosecco, seu sabor reflete plenamente este território único, cercado pela cadeia das Dolomitas de um lado e o mar Adriático do outro, onde a uva Glera encontra sua maior expressão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Bisol Cartizze Dry é obtido principalmente de uvas Glera, plantadas em solos profundos e rochosos situados em colinas a 300 metros acima do nível do mar. A colheita manual permite preservar da melhor forma a qualidade das uvas, que uma vez chegadas à adega passam pelo processo de espumantização segundo o método Charmat, durante o qual permanece sobre as leveduras por pelo menos 30 dias antes de ser engarrafado. Durante este processo desenvolve um \u003cstrong\u003eperlage leve e persistente\u003c\/strong\u003e, e os aromas frescos de flores e frutas brancas, típicos desta casta, integram-se perfeitamente com a cremosidade e a suavidade que lhe confere a permanência sobre as leveduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Dry Cartizze Bisol apresenta-se na taça com uma cor amarela brilhante com nuances quase douradas. Apresenta intensos aromas de maçã verde, pêra e pêssego branco com notas \u003cstrong\u003eflorais e cítricas\u003c\/strong\u003e. Na boca é crocante e fresco, mas caracterizado por uma agradável cremosidade que o torna perfeitamente harmônico, elegante e fácil de beber ao mesmo tempo. Um Prosecco Superiore, ideal para um aperitivo de grande personalidade, mas que também consegue acompanhar toda a refeição. Para ser apreciado com pratos de peixe cru e cozido, legumes e crustáceos, mas também queijos frescos e preparações à base de carne branca.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415604174895,"sku":"SAV92438","price":263.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/cartizze-dry-bisol20250730111740.png?v=1753867182"}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/collections\/all.oembed?page=370","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}