{"product_id":"chardonnay-costebianche-coppo-2021","title":"Chardonnay 'Costebianche' Coppo 2021","description":"\u003cp\u003eO Chardonnay \"Costebianche\" é a versão mais \u003cstrong\u003ejovem, fresca e imediata\u003c\/strong\u003e dos brancos produzidos pela adega piemontesa Coppo com a famosa casta de Borgonha. As suaves colinas da região de Canelli oferecem um rótulo de rosto fresco e de grande agradabilidade ao beber. O envelhecimento parcial em madeira não modifica o perfil varietal do vinho, mantendo em primeiro plano as notas frutadas, enriquecidas por leves toques de evolução terciária\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"Costebianche\" da Coppo é um Chardonnay puro que provém de vinhedos cultivados em solos de cor branca, caracterizados por argilas calcárias, com presença de silte. Os mais de 50 hectares de vinhedos estão situados a uma altitude de cerca de 200 metros acima do nível do mar, com exposições ensolaradas voltadas para sudeste, sul e sudoeste. As videiras de Chardonnay são cultivadas em Guyot com densidade de plantio de 4000 plantas por hectare. Após a colheita manual, as uvas são prensadas de forma suave. O \u003cstrong\u003e20% do mosto é fermentado e amadurecido em barricas\u003c\/strong\u003e de segundo e terceiro uso, enquanto o restante é vinificado em tanques de aço inox. Antes da venda, o líquido amadurece alguns meses na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Costebianche\u0026rdquo; Chardonnay da Coppo é um rótulo que confirma como a célebre casta francesa se adaptou bem ao território piemontês. É um branco de corpo médio, que se faz apreciar pela sua fidelidade varietal. Apresenta-se com uma cor amarelo palha com suaves reflexos esverdeados. No paladar, exala elegantes aromas florais, notas de citrinos, de fruta branca, toques exóticos e de ervas aromáticas. O \u003cstrong\u003egolpe é de bela riqueza frutada\u003c\/strong\u003e, com um centro de boca expressivo e suaves notas de fruta tropical. O final é de boa frescura e salinidade. Um gole piemontês com um toque internacional!\u003c\/p\u003e","brand":"Coppo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605832564783,"sku":"21V06615","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/chardonnay-costebianche-coppo-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}