{"product_id":"etna-rosato-de-aetna-terra-costantino-2021","title":"Etna Rosato 'De Aetna' Terra Costantino 2021","description":"\u003cp\u003eO Etna Rosato “De Aetna” da adega Terra Costantino é um vinho rosé que nasce do vulcão siciliano. Trata-se de uva Nerello Mascalese vinificada em rosé, capaz assim de expressar sua personalidade incisiva e rica, exaltando ao mesmo tempo seus traços de \u003cstrong\u003efinesse e delicadeza\u003c\/strong\u003e. A adega Terra Costantino está fortemente ligada à sua terra e ao seu Etna. Dino e Fabio Costantino sabem bem que são guias habilidosos e uma presença preciosa, mas também estão cientes de que a origem da excepcionalidade vitícola deste lugar se deve a ele, aquela “grande montanha” que aquece os corações dos cataneses. Terra Costantino cultiva a terra de acordo com um \u003cstrong\u003emétodo de agricultura biológica\u003c\/strong\u003e, desejando exaltar as características que a natureza oferece e a harmonia que existe entre elas. A propriedade está situada ao longo do lado Sudeste do Etna, naquela parte do território de Viagrande onde reside a Contrada Blandano. Daí nascem os vinhos Terra Costantino, capazes de retratar fielmente os traços de uma terra mágica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO rosé “De Aetna” é obtido a partir de 90% de Nerello Mascalese e 10% de Nerello Cappuccio. Essas uvas provêm de vinhedos com idade média de 35 anos, cultivadas segundo diferentes sistemas de plantio, incluindo a famosa e resistente forma de pé-franco. As vinhas estão enraizadas em terraços arenosos \u003cstrong\u003ede matriz vulcânica\u003c\/strong\u003e, situados a uma altitude de 450-550 metros acima do nível do mar. O ambiente colinar representa uma condição essencial para criar uma variação térmica adequada para esculpir a finesse já própria das variedades. A colheita é feita manualmente e a vinificação ocorre \u003cstrong\u003einteiramente em recipientes de aço\u003c\/strong\u003e, assim como o envelhecimento. Busca-se assim preservar da maneira mais pura e sincera os caracteres fundamentais da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerra Costantino “De Aetna” na versão rosé se apresenta à vista com um manto rosa suave. Seu aroma se inclina para características de agradabilidade, que lembram a fragrância da rosa e da fruta vermelha, mantendo o típico \u003cstrong\u003efundo mineral\u003c\/strong\u003e que caracteriza o território de origem. Na boca é equilibrado e enriquecido por uma elegante mistura de \u003cstrong\u003efrescor e salinidade\u003c\/strong\u003e, que tornam o gole tenso e suculento. Nunca se terá o suficiente deste vinho, capaz de convidar ao gole como poucos sabem fazer.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Costantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43632534913071,"sku":"21V90479","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/42830.jpg?v=1741086550","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/etna-rosato-de-aetna-terra-costantino-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}