{"product_id":"franciacorta-rose-francesco-i-uberti","title":"Franciacorta Rosé Brut 'Francesco I' Uberti","description":"\u003cp\u003eO Franciacorta Ros\u0026egrave; Brut \u0026ldquo;Francesco I\u0026rdquo; da adega Uberti \u0026egrave; o \u003cstrong\u003esímbolo do equilíbrio\u003c\/strong\u003e, não apenas no que diz respeito ao seu perfil gustativo e olfativo, mas também no que se origina entre o homem e a natureza. Desde sempre, a Uberti acredita fortemente na valorização deste território e desta denominação, o Franciacorta, e trabalha constantemente para ir na direção do acordo harmônico entre o trabalho do homem na vinha e as exigências ambientais. \u0026ldquo;Francesco I\u0026rdquo; \u0026egrave; um componente essencial da coleção assinada pela Uberti. Deve o seu nome ao Rei que governou a França na primeira metade de 1500 e que, o primeiro, incentivou a produção de um vinho espumante, comumente considerado fruto de um defeito na vinificação. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Ros\u0026egrave; \u0026ldquo;Francesco I\u0026rdquo; da Uberti \u0026egrave; um Método Clássico obtido a partir de um blend que se distribui em 75% de Chardonnay, 15% de Pinot Noir e 10% de Pinot Blanc. As uvas utilizadas para realizar o vinho base provêm de vinhedos localizados nas zonas de Erbusco, Adro e Cazzago San Martino (precisamente nas localidades Calino e Cologne). Os terrenos destas áreas são colinos de origem morénica, ricos em esqueleto e minerais, secos e sujeitos a uma boa ventilação que permite remover a umidade. A vinificação do vinho base ocorre em recipientes de aço e \u0026egrave; precedida por um cuidadoso trabalho de seleção dos cachos. A refermentação em garrafa e a consequente permanência sobre as leveduras têm uma duração total de \u003cstrong\u003e36 meses\u003c\/strong\u003e, ao final dos quais o vinho aguarda por mais 6 meses na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Uberti Brut Ros\u0026egrave; \u0026ldquo;Francesco I\u0026rdquo; apresenta uma cor rosa suave, embelezada por reflexos salmão. A espuma \u0026egrave; abundante e persistente, assim como o seu perlage que exalta o perfil olfativo marcado por \u003cstrong\u003earomas frutados\u003c\/strong\u003e de morango, toranja e uma leve especiaria de canela. Na boca \u0026egrave; \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaboroso\u003c\/strong\u003e e intenso, com um delicioso final frutado. Faz justiça à nobreza do seu nome.\u003c\/p\u003e","brand":"Uberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605825355823,"sku":"SAV90948","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/franciacorta-rose-francesco-i-uberti","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}