{"product_id":"franciacorta-rose-prestige-edizione-44-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Rosé Brut 'Cuvée Prestige Edizione 44' Ca' del Bosco","description":"\u003cp\u003eO Franciacorta Ros\u0026eacute; Brut \"Cuv\u0026eacute;e Prestige Edição 44\" da Ca\u0026rsquo; del Bosco é \u003cstrong\u003euma etiqueta elegante e refinada\u003c\/strong\u003e, feita com uma percentagem predominante de Pinot Nero e um saldo de Chardonnay. Como todos os Ros\u0026eacute;, é um Método Clássico de boa estrutura, que apresenta uma notável riqueza aromática e uma boa persistência gustativa. As suas notas de frutos silvestres, romã e as nuances florais proporcionam a experiência de um gole longo e satisfatório, particularmente adequado para harmonizações gastronómicas com guisados de mar, crustáceos ou com carnes brancas delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \"Cuv\u0026eacute;e Prestige\" Brut Ros\u0026eacute; Edição 44 é um Franciacorta que faz parte da coleção de um dos grandes nomes da Denominação. A Ca\u0026rsquo; del Bosco nasceu a meio dos anos 60 da paixão de Maurizio Zanella pelo Champagne e do desejo de começar a produzir Método Clássico em Erbusco, bem no coração da Franciacorta. Hoje, a Ca\u0026rsquo; del Bosco é uma das marcas de maior prestígio da região, graças a uma \u003cstrong\u003epesquisa contínuade excelência\u003c\/strong\u003e. A adega gere um total de 150 hectares, formados por um mosaico de vinhedos espalhados por várias zonas. Cada vinhedo é vinificado separadamente, de modo a poder contar com uma vasta gama de vinhos base no momento da criação das cuv\u0026eacute;e. Aos vins clairs do ano, juntam-se depois os vinhos de reserva, verdadeiro património da empresa. Os vinhos são um espelho fiel do rigoroso e atento trabalho no campo e das vinificações e envelhecimentos realizados com o máximo respeito pela matéria-prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Ros\u0026eacute; Edição 44 Brut \"Cuv\u0026eacute;e Prestige\" da Ca\u0026rsquo; del Bosco nasce de uma cuidadosa assemblagem, que proporciona a emoção de um grande Franciacorta. As uvas de Pinot Nero são prensadas delicadamente com um breve contato com as cascas e o mosto é depois vinificado em branco. O Chardonnay é fermentado separadamente. Os vinhos base maturam em aço durante 8 meses antes de serem assemblados para a criação da cuvée final. A refermentação ocorre na garrafa, com um envelhecimento mínimo sobre as leveduras de 36 meses. No copo, apresenta-se com uma linda cor rosa brilhante. As bolhas são muito fino e persistente. O bouquet expressa perfumes florais, notas de romã, aromas de citrinos e pequenos frutos silvestres. O sabor é \u003cstrong\u003ecremoso e amplo\u003c\/strong\u003e, com boa estrutura e riqueza, com um final harmonioso e equilibrado. Para os amantes do grande vinho italiano, uma certeza absoluta. Para os amantes do Rosé, uma garrafa a não deixar escapar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43873610727471,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/franciacorta-rose-prestige-edizione-44-ca-del-bosco","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}