{"product_id":"gin-mare-mediterranean","title":"Gin Mare Mediterranean","description":"\u003cp\u003eGin Mare Mediterranean está entre os destilados mais famosos e apreciados do mundo pela \u003cstrong\u003ecapacidade de evocar como nenhum outro a natureza mediterrânea\u003c\/strong\u003e da terra espanhola. O seu sucesso não está tanto ligado ao fato de ter escolhido botânicos do litoral espanhol e italiano, já usados e difundidos para a preparação de diferentes Gins, mas de os ter feito seus e integrados como seu traço distintivo e característico. Nasce em Vilanova y la Geltrú, perto de Barcelona, da paixão de Marc e Manuel Girò, atual quarta geração, que há 10 anos revolucionaram a ideia de Gin, tingindo-o com aquela típica nota de mato mediterrâneo que consagrou sua fama no resto do mundo. Os dois irmãos utilizam um maravilhoso \u003cstrong\u003ealambique florentino\u003c\/strong\u003e de 250 litros, criado especialmente para este trabalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara a maceração do Gin Mare, cada um dos oito componentes botânicos é adicionado individualmente a duzentos litros de álcool neutro de cereais e água por 24-48 horas, os \u003cstrong\u003ecítricos são macerados por quase um ano\u003c\/strong\u003e, para depois passar pelo processo de destilação. Os destilados obtidos são misturados pelo mestre destilador para criar as notas de degustação típicas deste gin. É aromatizado com quatro botânicos principais: manjericão da Itália, tomilho da Turquia, alecrim da Grécia, cítricos da Espanha (laranja doce de Sevilha, laranja amarga de Valência e limão de Lleida) e a azeitona Arbequina, cultivar típica da Catalunha. Junto aos clássicos zimbro, coentro, cardamomo, esses aromas criam um Gin com as típicas memórias das costas mediterrâneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Mediterranean Gin Mare apresenta-se transparente e cristalino. O nariz é picante com \u003cstrong\u003enotas herbáceas\u003c\/strong\u003e que lembram uma úmida floresta de pinheiros e a planta do tomate, com sutis incursões de alecrim, azeitonas pretas e cítricos ao fundo. Na boca é saboroso e de grande correspondência gosto-olfativa, explode o zimbro e o coentro fresco para depois se transformar em amargo com notas herbáceas típicas de alecrim e manjericão, que se equilibram bem com os toques frescos dos cítricos. O final lembra azeitonas verdes, cardamomo e manjericão. Hoje o Gin Mare encontra-se em quase todos os locais e é a base de agradáveis Gin Tonic servidos com raminhos de alecrim.\u003c\/p\u003e","brand":"Gin Mare - Marc e Manuel Girò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43598720237615,"sku":"SAD05369","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/gin-mare-mediterranean","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}