{"product_id":"grappa-riserva-in-botti-di-sauternes-sibona-50cl","title":"Grappa Riserva affinata in Botti di Sauternes Sibona - 50cl","description":"\u003cp\u003eA Grappa Riserva envelhecida em Barricas de Sauternes da Sibona é um rótulo de particular prestígio, dedicado aos conhecedores e aos \u003cstrong\u003eamantes das grappa evoluídas e complexas\u003c\/strong\u003e. Nasce de um excelente destilado, que graças ao longo envelhecimento em madeiras nobres, oferece notas de particular encanto e riqueza aromática. O Sauternes é o vinho de sobremesa mais famoso do mundo. É produzido na região de Bordeaux com as uvas de Sémillon e Sauvignon Blanc atacadas pela Botrytis Cinerea, que contribui para dar elegantes aromas delicadamente mofados a um néctar doce e sedutor. Graças a este tipo de envelhecimento, o perfil da grappa resulta particularmente suave e delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Riserva envelhecida em Barricas de Sauternes é uma Grappa que nasce da experiência de uma das destilarias italianas mais antigas e famosas. Desde os anos 30, a Sibona produz grappa no Piemonte e ainda hoje representa um ponto de referência imprescindível em termos de qualidade. A versão em Barricas de Sauternes é produzida com matérias-primas de altíssima qualidade. São utilizadas apenas \u003cstrong\u003evinhas frescas e fragrantes\u003c\/strong\u003e, provenientes em sua maioria da vinificação das variedades aromáticas Moscato Bianco e Brachetto, particularmente ricas em perfumes.e fragrantes\u003c\/strong\u003e, provenientes em sua maioria da vinificação das variedades aromáticas Moscato Bianco e Brachetto, particularmente ricas em perfumes. Após uma cuidadosa seleção, são encaminhadas para a fermentação que ocorre em tradicionais alambiques de cobre sob o olhar atento do Mestre Destilador. A grappa envelhece longamente em tanques de aço inoxidável, depois amadurece por 2 anos em barricas de carvalho de tamanho médio e por mais 2 anos em barricas previamente utilizadas para o envelhecimento do Sauternes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Grappa Riserva envelhecida em Barricas de Sauternes da Sibona é o fruto do desejo de experimentar e oferecer rótulos cada vez mais interessantes e ricos em personalidade. A combinação com as barricas de Sauternes revelou-se particularmente acertada. No copo, apresenta-se de cor âmbar e revela imediatamente um bouquet elegante e envolvente, caracterizado por perfumes de flores brancas, aromas de \u003cstrong\u003efruta amarela madura, suaves toques de mel e fruta cristalizada\u003c\/strong\u003e. Na boca é rica e ampla, com um espectro aromático intenso e profundo, que acompanha para um final harmonioso e muito persistente. É excelente para degustar pura ou em combinação com frutas secas ou chocolate amargo.\u003c\/p\u003e","brand":"Sibona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43632520233007,"sku":"SAD96208","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/28591.jpg?v=1741085828","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/grappa-riserva-in-botti-di-sauternes-sibona-50cl","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}