{"product_id":"prosecco-brut-crede-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Crede' Bisol","description":"\u003cp\u003eO Prosecco Superiore de Valdobbiadene Brut \"Crede\" da Bisol é um espumante \u003cstrong\u003edelicado, fresco e floral,\u003c\/strong\u003e produzido com o Método Martinotti ou Charmat na esplêndida região montanhosa da área clássica do Prosecco. Nasce de uma assemblagem de Glera com uma pequena percentagem de Pinot Bianco e Verdisio e é particularmente indicado para degustar como aperitivo ou para acompanhar entradas ou menus de peixe de sabor leve e delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut \"Crede\" é um Prosecco de Valdobbiadene Superiore que foi criado para destacar uma zona particular da propriedade Bisol. O nome do rótulo em dialeto veneto significa argila, e de fato, o solo das vinhas de onde provêm as uvas do \"Crede\" é caracterizado pela \u003cstrong\u003epresença de terras argilosas.\u003c\/strong\u003e Um solo que permite reter nas camadas mais profundas a umidade, evitando o estresse hídrico da planta e proporcionando uvas com um perfil aromático particularmente refinado e floral. As vinhas são cultivadas em solos de antigos fundos marinhos, que hoje constituem encostas íngremes com exposição sul, sudeste a uma altitude de cerca de 250 metros acima do nível do mar. Após a colheita manual, as uvas são prensadas delicadamente. A fermentação ocorre em tanques de aço inox e a tomada de espuma e a segunda fermentação ocorrem em autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"Crede\" é um Prosecco Superiore de Valdobbiadene Brut, que graças a uma baixa dosagem de açúcar, destaca as características varietais da uva Glera e seu bouquet harmonioso e fino. No copo apresenta-se com uma cor amarelo palha com reflexos verde-luminosos. O perlage é leve e contínuo. O perfil olfativo é particularmente refinado, com aromas de flores brancas, flores do campo e notas frutadas de maçã e pera. O paladar é \u003cstrong\u003evivo e tenso\u003c\/strong\u003e, com aromas intensos e um final de grande equilíbrio, caracterizado por uma notável frescura salina e mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605826404399,"sku":"SAV92439","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/prosecco-brut-crede-bisol","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}