{"product_id":"raphael-tenuta-ca-sciampagne","title":"'Raphael' Tenuta Ca' Sciampagne","description":"\u003cp\u003eO \u0026lsquo;Raphael\u0026rsquo; representa um vinho \u003cstrong\u003ebranco macerado cheio e excêntrico\u003c\/strong\u003e produzido pela Tenuta Ca\u0026rsquo; Sciampagne, uma realidade produtiva marchigiana que se destaca pela abordagem vitícola autêntica e artesanal. O nome da adega, fundada em 2008 na periferia de Urbino, deriva da localidade cadastral onde estão plantados a maioria dos vinhedos. A gama de vinhos propostos é ampla e variada, incluindo brancos, orange wine, rosés, tintos, e ainda refermentados em garrafa e vinhos passito, todos unidos pelo fato de serem produzidos com respeito à terra e ao consumidor, bem como à longa tradição do lugar. O simpático e singular rótulo remete ao verso dos cartões postais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Ca\u0026rsquo; Sciampagne \u0026lsquo;Raphael\u0026rsquo; é derivado de uma assemblage de uvas brancas, cultivadas em regime biológico certificado em solos argilo-calcários ricos em minerais. Após a colheita manual e a meticulosa seleção dos cachos, segue-se a desengace parcial e, em seguida, a fermentação alcoólica espontânea, com \u003cstrong\u003e21 dias de contato entre o mosto e as cascas\u003c\/strong\u003e. Ao longoo processo de vinificação a massa não sofre clarificações, filtragens ou qualquer correção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o orange wine \u0026lsquo;Raphael\u0026rsquo; da Tenuta Ca\u0026rsquo; Sciampagne expressa uma radiante tonalidade alaranjada brilhante. Os aromas são delicados e articulados, com notas de fruta madura, cítricos e amêndoa, associados a agradáveis descritores vegetais e especiados. Cheio e decidido ao paladar, onde \u003cstrong\u003earomaticidade sedutora e marcada veia mineral\u003c\/strong\u003e se unem em um final duradouro. \u0026lsquo;Raphael\u0026rsquo; é uma interpretação original capaz de deliciar os sentidos com sua personalidade afável e enérgica ao mesmo tempo, a ser servido a uma temperatura não muito fria, talvez em combinação com pratos de mar com sabor intenso.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ca' Sciampagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629969440815,"sku":"SAV98090","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/raphael-tenuta-ca-sciampagne","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}