{"product_id":"ruche-limpronta-montalbera-2020","title":"Ruché di Castagnole Monferrato 'Limpronta' Montalbera 2020","description":"\u003cp\u003eO Ruch\u0026eacute; di Castagnole Monferrato \u0026ldquo;Limpronta\u0026rdquo; da Montalbera é um vinho típico do território de Asti, feito com uma antiga casta de uva tinta, difundida principalmente na área do pequeno município de Castagnole. Trata-se de uma uva levemente aromática, que marca os vinhos com características \u003cstrong\u003enotas florais e especiadas de grande tipicidade\u003c\/strong\u003e e reconhecibilidade varietal\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Um rótulo que permite descobrir em pureza as melhores qualidades da casta, proporcionando uma experiência gustativa única e irrepetível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Ruch\u0026eacute; \u0026nbsp; \u0026ldquo;Limpronta\u0026rdquo; é um dos vinhos de destaque da adega piemontesa Montalbera. São 82 hectares da propriedade cultivados com Ruch\u0026eacute;, correspondendo a cerca de 60% do total. As vinhas estão localizadas na zona de fronteira entre Monferrato e Langhe, dentro dos territórios municipais de Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno. Trata-se de uma magnífica zona montanhosa, caracterizada por esplêndidas exposições ensolaradas e solos muito vocacionados de matriz calcário-argilosa. As vinhas têm uma idade média que varia de 7 a 30 anos e são cultivadas em Guyot baixo. Após a colheita, procede-se à fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada. O vinho amadurece por um período de cerca de \u003cstrong\u003e10-14 meses em tonneau de carvalho francês\u003c\/strong\u003e e conclui a maturação com alguns meses em garrafa, antes de ser colocado no mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Limpronta\u0026rdquo; Ruch\u0026egrave; é um tinto atípico, floral, especiado, aromático, com uma personalidade inconfundível. Um rótulo de caráter, indissoluvelmente ligado ao pequeno território de produção. No copo, apresenta-se com uma cor rubi com nuances granada. O bouquet é sedutor, com aromas florais, notas especiadas, toques de pimenta preta e aromas de pequenos frutos silvestres de casca escura. O gole é \u003cstrong\u003earomaticamente rico e complexo\u003c\/strong\u003e, com um retorno ao paladar de agradáveis notas de suaves especiarias orientais\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Os taninos são finos e gentis, o final é persistente e expressa grande harmonia e equilíbrio gustativo.\u003c\/p\u003e","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43707525333039,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/ruche-limpronta-montalbera-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}