{"product_id":"rum-solera-1796-santa-teresa-1","title":"Rum Santa Teresa 1796 Metodo Solera","description":"\u003cp\u003eO “Solera 1796” da Hacienda Santa Teresa é o rum de referência da Venezuela, baluarte de uma \u003cstrong\u003eprodução artesanal e de qualidade\u003c\/strong\u003e em um contexto dominado pelas grandes destilarias internacionais. Este rótulo é produzido desde 1996, quando foi criado para comemorar os primeiros 200 anos de vida da destilaria. Após séculos de história, esta hacienda, situada no estado venezuelano de Aragua, a cerca de 80 km da capital Caracas, permaneceu independente e é gerida pela família Vollmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA produção do Rum Santa Teresa baseia-se no método de \u003cstrong\u003eenvelhecimento Cryaderas y Soleras\u003c\/strong\u003e, reinterpretado com grande rigor e precisão. Neste caso, o sistema Solera, inaugurado em 1796 com a fundação da destilaria, é continuamente alimentado, inserindo nos barris dispostos em pirâmide uma reserva de rum originada da mistura de três diferentes destilados, dos quais um obtido com alambique descontínuo, já envelhecidos de 4 a 35 anos em barris de carvalho. Este complexo sistema garante a perfeita integração de rums jovens e velhos e, portanto, continuidade da produção e constância qualitativa. A família Vollmer, proprietária da destilaria, garante que o produto final possa conter também uma parte do \u003cstrong\u003eprimeiro barril de 1796\u003c\/strong\u003e, cujo conteúdo é misturado com os seguintes na pirâmide secular dos barris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rum Santa Teresa Solera 1796 representa a máxima expressão da arte do rum da Venezuela. É rico e complexo, doce e refinado, com um corpo pleno e tons de tabaco e especiarias. De cor cobre profundo, exala ao olfato um leve perfume de fruta madura e ameixa seca, acompanhado por notas de baunilha em segundo plano. Rico e complexo, \u003cstrong\u003edoce mas muito refinado\u003c\/strong\u003e, firme e limpo no paladar, de corpo médio a pleno com um leve tom de madeira, tabaco e especiarias. Os agradáveis aromas duram muito tempo com uma longa persistência.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Teresa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43759515467823,"sku":"SAD05335","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/rum-santa-teresa-1796-metodo-solera-30542.jpg?v=1767948365","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/rum-solera-1796-santa-teresa-1","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}