{"product_id":"spumante-rose-brut-1-r-lunae-bosoni","title":"Spumante Rosè Brut '1.R' Lunae Bosoni","description":"\u003cp\u003eO Rosé Brut \"1.R\" da Lunae Bosoni é um espumante com um perfil fresco, saboroso e com um gosto delicadamente frutado e floral. É um espumante produzido com o Método Martinotti ou \u003cstrong\u003eCharmat longo\u003c\/strong\u003e, vinificando as uvas de Vermentino Nero e Ciliegiolo, duas variedades de uva tinta tradicionalmente cultivadas nas terras da Lunigiana, na fronteira entre a Ligúria e a Toscana. É um rótulo de caráter simples e imediato, que conquista pela sua imediata expressividade, pelo seu gole \u003cstrong\u003eagradável e refrescante\u003c\/strong\u003e. É ideal para degustar como aperitivo, com embutidos ou com entradas de mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Espumante Rosé Brut \"1.R\" nasce na linda zona montanhosa que se encontra entre o mar e as montanhas, no coração da região da Lunigiana. Nessas terras, a viticultura tem origens milenares, que remontam à época etrusca e depois à dominação romana. O porto de Luni era um empório muito importante na antiguidade e as terras do local já eram cultivadas. A adega Lunae Bosoni, desde a escolha do nome, quis reunir esta antiga herança trazendo adiante um projeto de valorização do território e das suas castas autóctones. As vinhas encontram-se em um contexto natural ainda rico em biodiversidade. Trata-se de parcelas imersas \u003cstrong\u003eem vastas áreas de matagal mediterrâneo e florestas\u003c\/strong\u003e, suavemente acariciadas pelas brisas do mar. É precisamente esta condição microclimática particular que favorece uma perfeita maturação das uvas saudáveis e aromaticamente ricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"1.R\" Rosé Brut da Lunae Bosoni é produzido com uma colheita ligeiramente antecipada das uvas de Vermentino Nero e Ciliegiolo. Após uma prensagem suave, com um breve contato com as peles, o mosto fermenta a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. Os vinhos base refermentam em autoclave segundo o método Charmat longo. No copo, apresenta-se com uma cor rosa clara, com um perlage fino e contínuo. O bouquet lembra \u003cstrong\u003earomas florais, aromas de citrinos\u003c\/strong\u003e, groselha vermelha, romã e pequenos frutos silvestres. O gole é tenso, com aromas delicados, acompanhados por uma nítida \u003cstrong\u003eveia salina e mineral\u003c\/strong\u003e, que culmina em um final de vivaz frescor.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605826437167,"sku":"SAV92549","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.pt\/products\/spumante-rose-brut-1-r-lunae-bosoni","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}