Barbera 'Territorio' Claudio Mariotto 2019

A Barbera "Territorio" de Claudio Mariotto é uma interpretação agradável jovem, fresca e fragrante deste extraordinário vinho do dia a dia da grande tradição piemontesa. Na zona dos Colli Tortonesi é a casta de uva tinta mais cultivada e oferece ótimas versões, beneficiando de um clima ensolarado e ameno e de terras muito vocacionadas. A vinificação exclusivamente em aço revela-se particularmente adequada para destacar a personalidade vibrante e os aromas agradavelmente frutados deste tinto de fácil e satisfatória bebibilidade.

O vinho Barbera "Territorio" é produzido por uma das adegas símbolo dos Colli Tortonesi. Claudio Mariotto gere uma propriedade familiar de cerca de 26 hectares perto de Vho. Juntamente com alguns outros viticultores, foi um dos protagonistas da renascença deste território através da valorização das castas historicamente presentes nesta área: em particular o Timorasso e a Barbera. Os seus vinhos são um espelho fiel da área e destacam-se por uma imediata sinceridade expressiva, sem inutilidades.preamboli. São vinhos que vão ao essencial, que falam de forma autêntica destas terras. Uma cuidadosa condução das vinhas, seguida de um trabalho na adega onde se procura intervir o menos possível, fez com que os vinhos de Mariotto fossem apreciados pelos apreciadores mais curiosos e atentos.

O “Território” Barbera de Claudio Mariotto denuncia, desde a escolha do nome, a sua vocação de querer ser uma expressão típica e autêntica dos Colli Tortonesi. Uma área do Piemonte muitas vezes um pouco ofuscada pela fama das Langhe, mas capaz de produzir grandes vinhos. As uvas provêm de vinhas com cerca de 30 anos de idade, cultivadas na zona de Vho e Sarezzano. A fermentação ocorre em aço com uma maceração nas cascas de cerca de dez dias. O vinho repousa em aço durante alguns meses antes de ser engarrafado. No copo tem uma cor vermelho rubi intenso. No nariz liberta um bouquet rico, com aromas de cereja, amarena e fruta vermelha, acompanhados por jovens notas vinosas. Na boca é enérgico e vivo, com um fruto crocante, rico, taninos finos e delicados. O final é persistente e fecha com um impulso de grande frescura. Agradável e vibrante, é uma daquelas garrafas que à mesa acabam num instante.