Bardolino Classico 'Brol Grande' Le Fraghe 2019

uvagem de Corvina e Rondinella, provenientes da vinha homônima com plantas que têm 15 anos de idade e são cultivadas em regime biológico sem qualquer intervenção química. Na adega, continua-se com o mesmo cuidado, portanto todas as fermentações alcoólicas são realizadas espontaneamente, neste caso separadamente para as duas variedades. O vinho envelhece por 8 meses em tonéis de madeira.

O vinho “Brol Grande” apresenta-se no copo com uma cor rubi brilhante e luminosa, não opaca. Nariz de grande refinamento, onde flutuações florais e referências à cereja dominam a cena, deixando posteriormente espaço para notas balsâmicas e uma intrigante especiaria. O gole é elegante, mas presente, perfeitamente equilibrado entre uma estrutura nunca pesada e uma fricção tânica delicada e agradável. Souplesse.

mistura de Corvina e Rondinella, provenientes da vinha homônima com plantas que têm 15 anos de idade e são cultivadas em regime biológico sem qualquer intervenção química. Na adega, continua-se com o mesmo cuidado, portanto todas as fermentações alcoólicas são realizadas espontaneamente, neste caso separadamente para as duas variedades. O vinho envelhece por 8 meses em tonéis de madeira.

O vinho “Brol Grande” apresenta-se no copo com uma cor rubi brilhante e luminosa, não opaca. Nariz de grande refinamento, onde flutuações florais e referências à cereja dominam a cena, deixando posteriormente espaço para notas balsâmicas e uma intrigante especiaria. O gole é elegante, mas presente, perfeitamente equilibrado entre uma estrutura nunca pesada e uma fricção tânica delicada e agradável. Souplesse.