Bolgheri Rosso Tenuta Le Colonne 2020

pigiadiraspati delicatamente e feitos fermentar, exclusivamente com leveduras indígenas, em tanques tronco-cônicos de cimento por cerca de 13 dias a temperaturas controladas que nunca superam os 28 °C, a fim de garantir uma extração ótima e melhor calibrada. Ao término da fermentação, o vinho permanece em amadurecimento por um mínimo de 24 meses em barricas de carvalho francês, após o que é engarrafado e permanece a maturar por mais 3 meses na garrafa antes de ser vendido.

O Bolgheri Rosso Superiore Le Colonne apresenta-se à vista com uma cor rubi profundo com decididos reflexos granada. No nariz aparecem intensos aromas de frutas maduras vermelhas e negras, entre as quais a cereja e a amora, notas florais de violeta para depois terminar em toques especiados de baunilha, café e tabaco. Na boca é cheio, rico e quente, com um tanino importante e envolvente, mas perfeitamente integrado na vigorosidade do gole. Este rótulo da Tenuta Le Colonne é um tinto opulento, estruturado e complexo, com um longo final que faz apaixonar.

pigiadiraspati delicadamente e feitos fermentar, exclusivamente com leveduras indígenas, em tanques tronco-cônicos de cimento por cerca de 13 dias a temperaturas controladas que nunca superam os 28 °C, a fim de garantir uma extração ótima e melhor calibrada. Ao término da fermentação, o vinho permanece em amadurecimento por um mínimo de 24 meses em barricas de carvalho francês, após o que é engarrafado e permanece a maturar por mais 3 meses na garrafa antes de ser vendido.

O Bolgheri Rosso Superiore Le Colonne apresenta-se à vista com uma cor rubi profundo com decididos reflexos granada. No nariz aparecem intensos aromas de frutas maduras vermelhas e negras, entre as quais a cereja e a amora, notas florais de violeta para depois terminar em toques especiados de baunilha, café e tabaco. Na boca é cheio, rico e quente, com um tanino importante e envolvente, mas perfeitamente integrado na vigorosidade do gole. Este rótulo da Tenuta Le Colonne é um tinto opulento, estruturado e complexo, com um longo final que faz apaixonar.