Chianti Classico Riserva 'Tenuta Perano' Frescobaldi 2019

O Chianti Classico Riserva “Tenuta Perano” é um impecável tinto toscano, outra ideia realizada pela histórica propriedade Frescobaldi. O Sangiovese, de fato, é a casta protagonista, embora não devamos esquecer a pequena porcentagem destinada ao corte final de Merlot, que cresce em um terroir fortemente vocacionado para seu cultivo e, portanto, é capaz de levar à colheita uvas de qualidades incontestáveis. Assim nasce um’rótulo rico em personalidade, caracterizado por um final longo e harmônico, com o qual se resume ao paladar e ao nariz a complexidade do terroir de Gaiole in Chianti.

“Tenuta Perano” é um Chianti Classico Riserva que nasce de um blend liderado pelo Sangiovese, ao qual se adiciona também uma leve porcentagem de uma casta internacional que se sente particularmente à vontade na Toscana, o Merlot. As videiras dessas duas variedades são cultivadas dentro de um vinhedo caracterizado por uma forma de anfiteatro nas proximidades de Gaiole in Chianti, a cerca de 500 metros acima do nível do mar e com exposição para o sul e sudoeste. Estamos dentro de um terroir onde o Sangiovese consegue expressar-se em altíssimos níveis, também graças a uma atenta seleção manual realizada na vinha durante a colheita. Após a vinificação, seguida com o cuidado habitual da Frescobaldi, matura por 24 meses em barricas de carvalho da Eslavônia.

A Riserva Chianti Classico “Tenuta Perano” se desenvolve no copo com uma cor tipicamente rubi, atravessada por reflexos mais violetas. O nariz é concentrado, onde notas especiadas e florais se misturam a toques florais e frutados, dos quais emergem também referências a nuances do sub-bosque. Na boca é de ótimo corpo, estruturado, com um gole elegante, marcado por uma veia fresca que torna a bebida fluida e fácil; a trama tânica é densa. Uma garrafa com a qual a vinícola Marchesi de’ Frescobaldi conta a história do terroir do chiantigiano com estilo e qualidade, atributos que lhe são reconhecidos não apenas pelos apreciadores de tintos toscanos, mas também pelos importantes críticos internacionais.