Gin London Dry Tanqueray - 100cl

O Gin London Dry Tanqueray é uma das marcas mais conhecidas e apreciadas no mundo do Gin. O seu estilo seco, fresco, delicado e essencial nasce da utilização de apenas quatro botânicos principais: bagas de zimbro, raiz de angélica, coentro e alcaçuz. Como muitas vezes acontece nestes casos, o sucesso reside precisamente na simplicidade, que se transforma em equilíbrio e elegância. Não é por acaso que está entre os Gins preferidos pelos bartenders para criar cocktails e long drinks célebres. É ótimo também para degustar com água tónica e uma fatia de limão.

O London Dry Tanqueray é produzido na Escócia, na destilaria de Cameronbridge. A sua receita remonta a 1830, quando Charles Tanqueray criou este Gin em Londres e permaneceu inalterada até aos dias de hoje, na sua perfeita simplicidade minimalista. O sucesso imediato do Gin, rapidamente apreciado tanto para beber puro, como para usar na preparação de cocktails, transformou-o num clássico atemporal. O processo de produção do Gin London Dry Tanqueray envolve quatro destilações em

tradicionais alambiques de cobre e apenas quatro botânicos principais: bagas de zimbro, raiz de angélica, coentro e alcaçuz que são adicionados pouco antes da destilação. Para completar a receita, utiliza-se água desmineralizada puríssima, que é adicionada ao destilado antes de proceder à infusão dos botânicos de forma a obter uma perfeita extração dos aromas, respeitando a integridade dos perfumes.

O Tanqueray Gin London Dry é agora um ponto de referência imprescindível no panorama do Gin, um modelo de elegância, frescura, harmonia equilibrada e sofisticação expressiva. Precisamente essas características de extrema versatilidade decretaram o seu sucesso nos balcões dos bares de todo o mundo, onde é reconhecido entre os Gins mais adequados para a preparação de cocktails. No copo é perfeitamente transparente e cristalino. No olfato, abre-se com frescos aromas de zimbro, notas balsâmicas de ervas aromáticas e raiz de alcaçuz. A entrada no paladar é suave e harmoniosa, com um gosto seco e

nítido, que acompanha o gole para um final que retorna a elegantes aromas vegetais.