Tequila Reposado Don Julio (Confezione)

A Tequila Reposado de Don Julio é uma das mais interessantes excelências deste tradicional destilado mexicano, obtido a partir do processamento do agave azul de melhor qualidade. Graças a um processo de produção ainda conduzido com cuidado artesanal e ao envelhecimento em nobres madeiras, a Tequila apresenta um rosto suave e sedutor, particularmente rico e intenso do ponto de vista aromático. Seu gole aveludado expressa frescas notas de cítricos, de frutas maduras e especiarias. É um destilado de prestígio, perfeito para degustar puro ou para preparar coquetéis exclusivos de sabor exótico.

A Tequila Reposado é o fruto da paixão de um artesão que trabalha nas colinas de Atotonilco na região de Jalisco. Don Julio González foi um dos inovadores revolucionários do mundo da Tequila. Ele se dedicou a vida toda para tentar produzir um destilado mais suave e refinado e coroou seu sonho com uma série de rótulos de absoluta excelência, que hoje estão entre os mais amados pelos apreciadores. As terras da zona de Atotonilco são ricas em minerais e constituem um habitat ideal para as plantas de agave azul. As plantas são colhidas à mão e os corações do agave são submetidos ao processo de processamento e destilação, até obter um destilado puríssimo. Será então o subsequente envelhecimento em madeira a dar a cor dourada e os refinados aromas terciários à Tequila.

A Reposado de Don Julio é uma Tequila que nasce de um processo de trabalho em grande parte ainda hoje executado à mão, sob o olhar atento do Mastro Tequilero Don Julio que escolhe pessoalmente as melhores plantas de agave azul de pelo menos 10-12 anos, particularmente ricas em açúcar. Ao final do processo de fermentação do agave e subsequente destilação, a Tequila amadurece por 8 meses em barris de carvalho branco americano antes de ser engarrafada. A cor é amarelo ouro intenso e luminoso. O perfil olfativo oferece notas sedutoras de cítricos, limão, frutas amarelas maduras, especiarias suaves, toques de baunilha e de chocolate amargo. A entrada no paladar é harmoniosa, com um gole elegante e delicado, que se abre para agradáveis facetas aromáticas, com toques de frutas secas, especiarias e caramelo, para então fechar com um final muito persistente.